渋谷のイタリアン

BIODINAMICO（ビオディナミコ）本格的なトスカーナ料理とこだわりのビオワインを楽しめるお店です。渋谷といっても、街の喧騒からは少しはずれた路地にあり、大人がゆったりくつろげます。厨房で腕をふるうのはイタリア・トスカーナで修業を積んできた辻大輔シェフ。どの料理も郷土色がしっかり出ていて、ハーブ...続きを読む

ナポリマニア宮益坂上と青山学院大学の間にある『ナポリマニア』。一歩足を踏み入れると「ここはイタリア？ナポリに来ちゃった??」。そんな気分にさせてくれるトラットリアです。お料理はイタリア各地で修行をした日本人シェフのマリオさん。フロアを切り盛りするのは、ナポリ生まれナポリ育ちのジーノさん。ナポリから届...続きを読む