やっと出合えた、使いやすいスライサー(2ページ目)

きゅうりはスパッと薄切りに

つぶれることなく、薄くスライスできます。

夏に出番の増えるきゅうり。これまではぬか漬けにすることが多かったのですが、SELECT100の「調理器セット」を手に入れてから、「薄切りにして塩もみ」という選択肢も増えました。時間のないときでも、さっぱりたっぷり食べられます。

切れ味のほうですが、これまで使っていた価格の安いものに比べると、明らかに鮮やか。斜めにしても、スパッと薄切りにできます。きゅうりの他にオニオンスライスなど、素人の包丁とは違う食感が楽しめるようになりました。

「指ガード」でじゃがいもも安全に千切り

火の通りにくいじゃがいもも、千切りすれば調理しやすく。

我が家の子どもたちに最近人気なのが、ハッシュドポテト。千切りにしたじゃがいもをフライパンで焼いただけのものですが、これを作る際にもスライサーが活躍します。

じゃがいものように長さのないものをスライスするときは、誤って指を切らないように「指ガード」を使用するのも忘れずに。スライスできなかった残りの部分のみ、包丁で細切りにすればムダなく準備完了です。

「価格」「機能」「大きさ」のバランスの取れたスライサー

付属の「指ガード」で安全に。

さて今回ご紹介したスライサー・SELECT100の「調理器セット」、こちらは5,250円とお値段はやや高め。でも切れ味はガイドにとっては満足できるものでした。

収納したときの長さが30cm以上あるので、コンパクトさは「中くらい」。でも収納部が上下ともスライサーの受け皿として使えるので、ムダのない大きさと言えるでしょう。

3番目にしてやっと出合えたこのスライサー、我が家にとってはこれからも頼れるグッズとなりそうです。


■商品データ

使いこなすためには、取り出しやすい場所に収納するのがポイント。

・商品名：SELECT100／調理器セット
・価格：5,250円（税込み）
・サイズ：30.5×95×11.9cm（セット・収納時）