かもめ食堂的暮らしの作り方・自分を鍛える習慣を持つ
オーナーのサチエは、実は合気道の達人。子供の頃から武術家の父に厳しく鍛えられたため、今でも合気道の基礎練習が日常に組み込まれています。毎晩、ひとり家で繰り返す「膝行」（しっこう、膝で歩く独特の鍛錬法）、店の空き時間にはプールで泳ぎ、心身の鍛錬を欠かしません。きちんと食べて、しっかり動く、規則正しい生活。これが、サチエの、何があってもブレない芯の強さ、シンプルな暮らしぶりの根底にあるようです。いかがでしたか？ シンプルライフの魅力がいっぱいつまった『かもめ食堂』、まだの方は是非ご覧になってみてくださいね！
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