私自身もいただきたい気持ちでいっぱいですが、この夏に贈る大人なサマーギフトに断然お勧めです。同じ価格でもこんなに旨味のあるリッチなセットは、そう他にはありません。
風仕事セット
素材自体が持つ豊かな味をどうしたらうまく引き出せるか、その方法を常に考え、辿り着いたのが"燻製"という手法だと語るオーナーの愛称くまさん。
塩と風と煙だけで作る、シンプルな究極の美味しさを、どうぞご堪能あれ!
■風仕事セット ¥3,000(税込)
知っている人が秘密にしつつ知り合いだけに自慢したくなる、銀座通の隠れ家「煙事」の燻製品の数々。2008年夏到来!とっておきのお中元を贈りたい方に断然お勧めです。