なぜ「シウマイ」？ 横浜市民も知らない、崎陽軒「シウマイ」11の謎に迫る！(画像)

田辺 紫

田辺 紫

横浜 ガイド

神奈川県在住コピーライター。2001年2月より総合情報サイト「All About」で横浜ガイドをつとめる。2009年4月、第3回かながわ検定 横浜ライセンス1級取得。公式ガイドブログ「横浜ウォッチャー」でも「見て、聞いて、食べて」実際に体験した横浜情報を発信。

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「崎陽」とは長崎の別名（筆者撮影）
「崎陽」とは長崎の別名（筆者撮影）
崎陽軒「昔ながらのシウマイ」（15個入、税込660円）
崎陽軒「昔ながらのシウマイ」（15個入、税込660円）
1928年の発売以来、材料を変えていないのだとか！（筆者撮影）
1928年の発売以来、材料を変えていないのだとか！（筆者撮影）
崎陽軒の横浜工場ではグリーンピースが混ざっているあんを見ることができる（提供画像）
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磁器製のしょう油入れ「ひょうちゃん」。1996年からコルク栓（画像）から現在のゴム製になった（提供画像）
磁器製のしょう油入れ「ひょうちゃん」。1996年からコルク栓（画像）から現在のゴム製になった（提供画像）
いろは48文字にちなみ、48種類の顔があった初代ひょうちゃん（提供画像）
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「真空パック」という言葉は崎陽軒が発祥だった！「真空パックシウマイ」（15個入、税込660円）（提供画像）
「真空パック」という言葉は崎陽軒が発祥だった！「真空パックシウマイ」（15個入、税込660円）（提供画像）
冷蔵保存の「おいしさ長持ち」シリーズ（ 24個入＜6個入×4＞、税込1110円）（提供画像）
冷蔵保存の「おいしさ長持ち」シリーズ（ 24個入＜6個入×4＞、税込1110円）（提供画像）
工場見学では「できたて」のシウマイが食べられる（提供画像）
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ランチバイキングで楽しめる、シウマイの食べ放題（提供画像）
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赤レンガシウマイ（税込600円）（筆者撮影）
赤レンガシウマイ（税込600円）（筆者撮影）
冷蔵保存の「おいしさ長もち」シリーズ（提供画像）
冷蔵保存の「おいしさ長もち」シリーズ（提供画像）
おうちでジャンボシウマイ mini（税込3700円）（提供画像）
おうちでジャンボシウマイ mini（税込3700円）（提供画像）
特製シウマイ（6個入、税込770円）（提供画像）
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「崎陽」とは長崎の別名（筆者撮影）
崎陽軒「昔ながらのシウマイ」（15個入、税込660円）
1928年の発売以来、材料を変えていないのだとか！（筆者撮影）
崎陽軒の横浜工場ではグリーンピースが混ざっているあんを見ることができる（提供画像）
磁器製のしょう油入れ「ひょうちゃん」。1996年からコルク栓（画像）から現在のゴム製になった（提供画像）
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「真空パック」という言葉は崎陽軒が発祥だった！「真空パックシウマイ」（15個入、税込660円）（提供画像）
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工場見学では「できたて」のシウマイが食べられる（提供画像）
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赤レンガシウマイ（税込600円）（筆者撮影）
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おうちでジャンボシウマイ mini（税込3700円）（提供画像）
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