秋から冬にかけて人気のお芋と栗のスイーツ。ローソンでは11月に入り、またまた新作のスイーツが登場。「渋皮マロンクリームシュー」「どらもっち 蜜いも」「一粒栗のマロンカヌレ」「イタリアンマロンワッフルコーン」の4品が販売されています。
2種類のマロンクリームが入った濃厚なシュークリーム
4品のなかから栗好きな筆者が選んだのは、「渋皮マロンクリームシュー」(税込235円)。ローソンの公式サイトには、『濃厚&軽い食感、2種類のマロンクリームを重ねた秋の味覚を存分に楽しめるシュークリーム』と説明があります。
ごろごろアーモンドが主役級のインパクト
シュー生地の表面にはマロン風味チョコレートが掛かり、キャンディング(飴かけ)アーモンドがたっぷりトッピングされています。ブラウン色の見た目からも秋を感じますね。
まるで「栗のあん」のようなねっとりとした濃厚さ
中は、マロンクリームとマロンホイップクリームが2層になっています。マロンクリームはややもったりとして、クリームというよりは「あん」のようなテクスチャー。商品名の「渋皮マロン」を連想させるような風味豊かな味わいです。
マロンホイップクリームは、味わいも食感も軽やか
対してマロンホイップクリームは、やさしいマロンの風味を感じる軽やかな口どけ。ミルク感もそこまで強くないので、栗の味わいが引き立っています。
アーモンドの香ばしさと歯ざわりが強力なアクセントに
濃いブラウンのシュー生地は、小麦ふすまを加えているようで素朴な味わい。クリームと生地を一緒に食べると、トッピングのキャンディングアーモンドの食感と香ばしさが前面に感じられ、ややマロンの風味は控えめな印象に。商品名を「渋皮マロンとナッツのシュークリーム」としてもいいくらい、アーモンドの存在感が際立っていました。
栗スイーツは近年人気なこともあり、ローソンをはじめコンビニでもさまざまなバリエーションが登場しています。「渋皮マロンクリームシュー」も、モンブランやタルトとは違った栗のおいしさを楽しめるスイーツなので、ぜひお試しください。
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