先日、ローソンの春の新作スイーツ発表会が開催され、この春に発売されるスイーツがお披露目されました。和菓子カテゴリーでは「大福」に注力していくそうで、「定番和菓⼦」と「ハイブリット和菓⼦」の2軸で展開していくといいます。
トレンドの「フルーツ大福」がローソンで買える!
その中の1品が、「デコポン大福」(税込235円)。昨今、人気のフルーツ大福はコンビニでも時折見かけるようになりましたが、デコポンは初めて! 季節感を感じられる味わいと、鮮やかなオレンジ色の断面が魅力的です。
お餅はふんわり、フルーツはジューシー
コンセプトは、「キメ細やかなふんわりとした⾷感の餅と、生果物本来の甘み・旨みが楽しめるフルーツ大福」。
ジューシーなデコポンと一緒に口の中でとろける!
餅生地には新潟県産羽二重粉を使用しており、ふわっととろけるような軽さです。ジューシーなデコポンと甘さ控えめの白あんとともに、なめらかに口の中で溶けていきます。
白あんのやさしい甘みが、デコポンを引き立てる
デコポンは、糖度の高い熊本県産を使用。爽やかな香りと甘みが口の中に広がります。白あんが甘さ控えめなので、よりデコポンのみずみずしい味わいが引き立ちます。
フルーツ大福は、フルーツに対して餅生地が固すぎたり、逆にフルーツの水分で餅生地がべちゃっとなってしまったりと、バランスが難しいスイーツだと感じているのですが、この「デコポン大福」は、やわらかなお餅となめらかな白あん、デコポンが一体となって溶けていき、しっかりとバランスが計算されたスイーツだなと感じました。
「トレンドのフルーツ大福を食べてみたいけれど、近くに専門店がない」という方には、ぜひお試しいただきたい商品です。
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