コンビニグルメ

真っ白ふわふわ、軽~い口どけ! ローソンの新作「ふわっふわチーズ」は癒されスイーツ

今年もさまざまなタイプのチーズケーキが発売されましたが、今回はローソンの「ふわっふわチーズ(ベリベリーソース)」の紹介です。

笹木 理恵

執筆者:笹木 理恵

おうちグルメガイド

今年もそろそろ、1年間のコンビニスイーツの動向をまとめる時期になりました。あれこれ振り返ってみると、やはり新商品では「食感」を際立たせたスイーツが多数発売され、話題になったように思います。
 

冬にぴったり!真っ白なふわふわチーズケーキ

ローソン「ふわっふわチーズ(ベリベリソース)」

ゴールドのカップに白が映える!ローソン「ふわっふわチーズ(ベリベリソース)」

この12月にも食感を売りにしたスイーツがまだまだ発売されています! 今回はローソンの「ふわっふわチーズ(ベリベリーソース)」(税込257円)を紹介します。雪を連想させる真っ白な見た目が、冬にぴったりのスイーツです。

 

ホイップクリームのようなふんわり感

ローソン「ふわっふわチーズ(ベリベリソース)」

こんもりとしたチーズクリームが、見た目にも軽やか

使用しているチーズは、ミルクの風味が豊かで、口どけがなめらかなデンマーク産クリームチーズ。「ふわっふわ」の商品名の通り、ルックスからもふんわり感が伝わってきて、まるでホイップクリームのような見た目です。

 

口どけは軽いけど、ミルクのコクがしっかり!

ローソン「ふわっふわチーズ(ベリベリソース)」

ふわっと口の中で消えると同時に、ミルク感のある余韻が残ります

スプーンを入れてみると、確かにふわっふわ! 口どけは軽いのですが、後味に生クリームのようなミルク感とコクをしっかりと感じられます。

 

中には果肉感のあるベリーソース

ローソン「ふわっふわチーズ(ベリベリソース)」

プチプチとした粒の食感も楽しいベリーソース

ケーキの中には、イチゴとラズベリーの果肉を使った甘酸っぱいソース。流れ出るソースというよりは、ジュレやジャムのように少し硬さがあり、果肉の食感が残っています。

 

フルーティーなベリーの酸味で、後味さっぱり!

ローソン「ふわっふわチーズ(ベリベリソース)」

イチゴの甘い香りに、ラズベリーの酸味が加わって奥行きのある味わい

しかも、断面を見るとわかるようにソースがたっぷりと入っているので、途中からはどこを食べてもベリーソースにあたり、フルーティーな酸味とともにすっきりと食べられます。

 

“クリーム好きさん”にも刺さりそう!

ローソン「ふわっふわチーズ(ベリベリソース)」

いろいろなチーズケーキの食べ比べも楽しい!

ローソンでは現在、「バスチー」の跡を継ぐように誕生した「濃厚生チーズケーキ」と、スフレ生地の「ふわしゅわスフレチーズケーキ(チーズクリーム入り)」が販売されていますが、そのどちらとも違う、ふわっとした軽さが特徴のチーズケーキでした。

チーズの酸味よりミルク感を強く感じる味わいも印象的だったので、クリーム好きさんにも好まれそうです。
 

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