ファミマの冷凍「中華麺」はコンビニの中でもピカイチ！昔ながらのコク旨ラーメンで◎

■ファミマの冷凍中華麺「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」が美味しくておすすめ！

自宅でラーメンが食べたいと思ったら、乾麺やカップ麺などを連想するかもしれません。でも忘れては欲しくないのが、コンビニのラーメン。「当たりはずれが激しそう……」と手を出さないのはもったいないです。今回取り上げたいのはファミリーマートの「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」で、ラーメン屋さんに引けを取らないくらいの美味しさの冷凍麺です！

「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」を買ったのは寒さの厳しい時期でした。休日のお昼ご飯にラーメンにしようと思っていたのですが、簡単に作れるものが良いなと。乾麺のラーメンもありますし、カップ麺も店舗に並んでいたのですが「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」は本格的なよう。試してみることにしました。

 

ファミマの冷凍中華麺「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」の値段・価格・コスパ

「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」は1袋213円（税込）。ラーメン屋さんの味に負けないと考えれば、かなりのお得感です。美味しくて、ボリュームたっぷりでお腹も満足。味わいもあわせて、コスパがとても良いです。

 

ファミマの冷凍中華麺「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」の原材料・内容量

「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」の原材料・内容量は、以下の通りです。

• 品名：冷凍食品 ゆで中華めん
• 原材料名：めん〔小麦粉（国内製造）、食塩、卵粉、小麦たん白、小麦外皮／加工でん粉、かんすい、焼成Ca、クチナシ色素〕、スープ〔しょうゆ、豚脂、チキンエキス、食塩、砂糖、チキン調味料油、野菜（しょうが、にんにく）、酵母エキス、香辛料、ポーク調味料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘多糖類、香料、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE）〕、具〔チャーシュー、味付メンマ、ほうれん草／調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料抽出物〕、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
• 内容量：233g（めん180g）
• 保存方法：－18℃以下で保存
• 凍結前加熱の有無：加熱してありません
• 加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください
• 販売者：日清食品冷凍株式会社

凍結前加熱はされていないので、必ず温め調理をしてください。
 
内容量はめんとスープをあわせて全体で233g、そのうちめんは180g。1袋で満腹になる量です！

 

ファミマの冷凍中華麺「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」のカロリー・栄養成分表示

「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」のカロリー・栄養成分表示は、以下の通りです（1食233g当たり）

• エネルギー：380kcal
• たんぱく質：14.5g
• 脂質：10.0g
• 炭水化物：58.0g（糖質：55.7g、食物繊維：2.3g）
• 食塩相当量：6.7g（めん・具1.0g、スープ5.7g）

アレルゲンとして、小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンの表示があります。カロリーと一緒に気に留めてみてください。

 

ファミマの冷凍中華麺「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」の賞味期限・保存方法

2022年5月9日に買った「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」の賞味期限は、2023年3月2日。冷凍食品のため賞味期限が非常に長めです。保存方法は－18℃以下の冷凍保存になります。一度解凍してしまったら、品質が変わる恐れがあるために再冷凍しないようにしましょう。

 

■ファミマの冷凍麺「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」の温め方はカンタン

「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」の温め方は2種類。電子レンジ、あるいは鍋で調理できます。

 

電子レンジで調理

外袋から内袋に入ったままの「具付めん」を取り出して、耐熱皿に乗せた上で電子レンジで加熱します。
 
500Wで約4分30秒、600Wで約4分です。液体スープはあらかじめ袋のままお湯につけて温めておきましょう。
 
そして熱湯280mlを加えてスープを作っていきます。スープの中に温めた麺をイン！ 麺を入れるときにスープがはねることがあるので、注意！ ちなみに今回筆者は調理に電子レンジを採用しました。

 

鍋を使って調理

＜温め方＞

1. 鍋に320mlのお湯を入れて沸騰させます。
2. 内袋から出した「具付めん」を入れます。
3. 約2分間加熱します。
4. めんと具がほぐれたら火を止めて液体スープを入れます。
5. よくかき混ぜて丼に盛りつければ完成です。

カンタンですね。

 

ファミマの冷凍中華麺「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」は昔懐かしい味わい

電子レンジで調理した後で、まずは「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」のスープをひと口飲んでみました。子どものころから慣れ親しんだ定番の味で懐かしい気持ちになりました。インスタントとも違う、独特のコクがあって後引く美味しさ。このスープで雑炊を作りたくなるくらい！
 
麺はコシがあってとても食べやすいです。筆者の家族はラーメン好きでこだわりが強めなのですが「かなり本格的なラーメン！」と喜んでいました。

DATA
ファミリーマート┃後引く旨さのコク旨具付き中華そば
内容量：233g（めん180g）

 

■ファミマの冷凍「ラーメン」の種類！ 美味しい2選！

ファミリーマートには「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」のほかにもいろいろなラーメンが買えます。今回は冷凍ラーメンにしぼって、おすすめの2種類を紹介します。

 

■1.ファミマの冷凍麺「コク深い味わいの濃厚具付き味噌ラーメン」

「コク深い味わいの濃厚具付き味噌ラーメン」は比較的こってり。味噌ベースのスープが味わえます。麵にはコシがあり、食べ応えもありました。

 

ファミマの冷凍麺「コク深い味わいの濃厚具付き味噌ラーメン」の簡単アレンジ

こってりのアップを狙って、バターを乗せて「味噌バターラーメン」にしても良いかもしれませんよ。

 

ファミマの冷凍麺「コク深い味わいの濃厚具付き味噌ラーメン」の原材料・内容量

「コク深い味わいの濃厚具付き味噌ラーメン」の原材料・内容量は、以下の通りです。

• 原材料名：めん〔小麦粉（国内製造）、卵粉、食塩、小麦たん白、小麦外皮／加工でん粉、かんすい、焼成Ca、クチナシ色素〕、スープ〔みそ、豚脂、砂糖、野菜調味油、食塩、ポーク調味油、しょうゆ、野菜（にんにく、しょうが）、植物油脂、香辛料、ポークエキス、香味調味料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、香料、酸化防止剤（ビタミンE）〕、具（もやし、コーン、チャーシュー／香辛料抽出物）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
• 内容量：248g（めん170g）

内容量は全体で248g、そのうちめんが170gです。1食分にちょうど良い量だと感じました。

 

ファミマの冷凍麺「コク深い味わいの濃厚具付き味噌ラーメン」のカロリー・栄養成分表示

「コク深い味わいの濃厚具付き味噌ラーメン」のカロリー・栄養成分表示は、以下の通りです（1食あたり）

• エネルギー：481kcal
• 脂質：15.3g
• 糖質：65.8g
• 食塩相当量：6.7g

スープが比較的こってりしているからか、カロリーは少し高めかもしれません。スープを残すようにすると、摂取カロリーを抑えることができそうです。

DATA
ファミリーマート┃コク深い味わいの濃厚具付き味噌ラーメン
内容量：248g（めん170g）

 

■2.ファミマの冷凍麺「炙り焼豚の極太つけ麺」

「炙り焼豚の極太つけ麺」はこってりしたスープに極太の麵を絡めて食べます。

 

ファミマの冷凍麺「炙り焼豚の極太つけ麺」の食べ方

麵は電子レンジで加熱して、スープは別のお碗に作ります。麵はしっかりとしたコシがありモチモチしています。1袋に300g入っているので、かなりお腹が膨らみました。スープは豚骨風かなと思いきや、実は魚のだしも！ 魚介を連想させる良い香りがしてきます。

 

ファミマの冷凍麺「炙り焼豚の極太つけ麺」の原材料・内容量

「炙り焼豚の極太つけ麺」の原材料・内容量は、以下の通りです。

• 原材料名：めん〔小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩、小麦外皮／かんすい、クチナシ色素〕、たれ〔しょうゆ、豚脂、ポークエキス、酵母エキス、チキンエキス、発酵調味料、香味調味料、ポーク調味料、魚介調味油、野菜（しょうが、にんにく）、ゆず皮、香味料／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタンガム）、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE、ローズマリー抽出物）〕、具〔焼豚、味付メンマ／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、酸味料、香辛料抽出物〕、（一部に小麦・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
• 内容量：363g（めん300g）

内容量は全体で363g、そのうちめんが300g。ボリュームたっぷりです。

 

ファミマの冷凍麺「炙り焼豚の極太つけ麺」のカロリー・栄養成分表示

「炙り焼豚の極太つけ麺」のカロリー・栄養成分表示は、以下の通りです（1食あたり）

• エネルギー：582kcal
• たんぱく質：19.1g
• 脂質：16.1g
• 炭水化物：92.2g
• 糖質：88.0g（食物繊維：4.2g）
• 食塩相当量：4.6g（めん・具：0.9g、たれ：3.7g）

麵の量が多いこともあり、少しカロリーが高めです。気になる方は、麵を半分にしても良いかもしれませんね。

DATA
ファミリーマート┃炙り焼豚の極太つけ麺
内容量：363g（めん300g）

 

■ファミマの冷凍中華麺「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」は213円！ リピ買い◎

昔ながらの味わいのファミリーマートの「後引く旨さのコク旨具付き中華そば」は、一度食べるとまた食べたくなるような懐かしい味の冷凍中華麺です。一昔前の冷凍食品にみるような残念さ？ はなく、スープの旨み、麺のコシがとても良いです。213円（税込）の価格もお手頃ですから、ぜひ食べてみて欲しい逸品です。