多くの著名人や有名人がTVやSNSなどで紹介しており、何かと話題のオートミール。ミネラルやたんぱく質、食物繊維などが豊富な「健康的なダイエット食品」として知られていますよね。でも、「価格が気になる」「調理が大変そう」「おいしくなさそう」などの理由で利用をためらったり、ちょっと手を出しては止めてしまったり……という人もいるかもしれません。
実は、オートミールはダイエットだけにとどまらず、調理の時短や節約、健康的な食生活に役立つ注目の食材なんです。業務スーパーのオートミールを購入し、実食レビューしてみました。
■業務スーパーの「ラトビア産オートミール」とは?
業務スーパーのラトビア産オートミール「Doble OatFlakes」は、えん麦100%を使用したオートミール。
業務スーパーで扱っているオートミールには、ラトビア産のほかにカナダ産、チェコ産、リトアニア産などがありますが、それらのなかで最も価格が安いのがラトビア産です。
業務スーパーの「ラトビア産オートミール」の値段は?
業務スーパーのラトビア産オートミール「Doble OatFlakes」の価格は500gでなんと税込み108円! 1食の使用目安は50gなので、約10食分の分量になります。1食あたり約10円というのは、白米、玄米と比較しても圧倒的にコスパがいいですよね。
業務スーパーの「ラトビア産オートミール」の原材料は?
原材料はえん麦(英語名:Oat)100%です。●名称:オートミール
●原材料名:えん麦
●内容量:500g
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
●原産国名:ラトビア
●輸入者:神戸物産
※本製品の製造ラインでは、小麦を含む製品を生産しています。
業務スーパーの「ラトビア産オートミール」のカロリーは?
商品パッケージには下記のように書かれています。
栄養成分表示100g当たり
●エネルギー……359kcal
●たんぱく質……14.1g
●脂質……70g
●炭水化物……65.9g
●糖質……54.1g
●食物繊維……11.8g
●食塩相当量……0g
ご注意
※賞味期限は、未開封の状態で保存された場合に品質が保たれる期限です。
※開封後は湿気などを避ける為、袋の口をしっかり閉じて保管し、なるべく早くお召し上がりください
カロリーは100gあたり359Kcalで、カロリー自体は白米や玄米とほぼ同じです。そのうち、たんぱく質が14.1g、食物繊維が11.8g。一般的な白米はたんぱく質6g程度、食物繊維が0.5g程度、玄米は食物繊維が白米よりやや多いものの3g程度なので、栄養素はオートミールの方が豊富だと言えます。
そして気になる炭水化物は、オートミールは65.9g、白米・玄米は73~77g程度となっており、炭水化物量は白米や玄米に比べ低いことがわかります(※日本食品標準成分表より)。
業務スーパーの「ラトビア産オートミール」の賞味期限は?
2020年9月初旬に購入した「Doble OatFlakes」の賞味期限は2021年の6月30日。購入からおよそ10か月先まで期限がありました。
実は9月にせっせと食べていたらさすがに飽きてしまい……しばらく冷暗所で保管し、期間を置いてまた食べ始めているのですが、そういう場合にも柔軟に対応できるのがありがたいところです。
業務スーパーの「ラトビア産オートミール」の味は?
味は、甘みを感じるものの非常に淡泊です。オートミールだけで食べる人もいますが、正直、私はすぐに飽きてしまいました。しかし、淡泊な分、多用途で味付けがしやすいので、和風、中華風、韓国風、イタリアンなど、味付け次第でさまざまな楽しみ方ができますよ。
オリーブオイルやごま油で味付けしたり、話題のアマニ油、エゴマ油などを適宜加えたりすると、油と食物繊維の効果でとても腹持ちがよくなります。健康法として話題の「16時間断食」などのダイエット法との相性もよさそうです。
業務スーパーオートミールの安全性、害虫や農薬が気になる声も?
安全性の部分でいうと、正直なところ、価格が激安で海外産ということもあり、害虫や不純物などが混入していないか不安でした。そこで、購入品を全量チェックしましたが、今のところとくに混入物はありません。調理前に簡単にザル洗いしたり、水にさらして浮遊物がないか確認したりすることでより安心して使用できると思います。
■業務スーパーの「ラトビア産オートミール」の食べ方とアレンジレシピ
パッケージに記載されている「オートミールの作り方」は次の通り。【お召し上がり方】
●オートミールの作り方・材料1人分
本品……1/2カップ(50g)
水……250ml
塩……ひとつまみ
1.大きめの耐熱容器に材料をすべて合わせます。
2.ラップをせずに電子レンジ500Wで約3分加熱します。
3.電子レンジから取り出し、かき混ぜてとろみがつけば出来上がりです。
★水を牛乳に替えて、またはブラウンシュガーなどをかけてお召し上がりください。
業務スーパーの「ラトビア産オートミール」を使って、私が試した実際の調理例をご紹介します。
すべて前段階として、オートミールをかるく水にさらし、材料を入れて数分煮込みます。もちろん電子レンジ調理でもOK。米や玄米と違い、加熱からわずか数分で食べられる硬さになるので、トータル調理所要時間が10分以内と短く済むのが特徴です。
アレンジレシピ1.ダシダを使った韓国風おじや
韓国料理で使用する、牛のエキスで作られた粉末調味料・ダシダで味付けした後にごま油を加え、キムチを乗せていりごまをふりかけます。韓国のりを刻んで乗せてもおいしいですよ。韓国料理が好きな人におすすめです。アレンジレシピ2.ガラスープと卵で中華風おじや
ガラスープとオートミール、えのき茸、豆腐を刻んで数分煮込みます。最後に、ごま油、ネギ、いりごまをトッピングしたら完成です。アレンジレシピ3. 白だしを使った和風おじや
白だしを入れて数分煮込み、オートミールがやわらかくなったら、たくあんの千切りと塩昆布を加えます。最後に黒ゴマをトッピングして完成! 腹持ちのため、海苔トッピングやアマニ油、えごま油などを加えてもOK。アレンジレシピ4.バナナとクルミのシナモン風味デザート
バナナ2本を2cm程度の輪切りにし、オートミールと数分煮込みます。お皿に盛りつけたら、くるみ、シナモンパウダーを加えて完成。オートミールとバナナのやさしい甘さがおいしく、砂糖は不要。カロリーオフのデザートは、ダイエット中のストレス解消に役立ちます。■業務スーパーの「ラトビア産オートミール」の気になる情報
業務スーパーの「ラトビア産オートミール」をこれから購入する方、評判や口コミを調べている方が気になる情報を挙げていきます。Q 業務スーパーの「ラトビア産オートミール」の売り場は?
業務スーパーの「ラトビア産オートミール」は通常は売り場は、レジ前などに常温で売られています。時期や店舗によってはラトビア産が売ってない/売り切れになっていることもあるかもしれません。Q 業務スーパーの「ラトビア産オートミール」の通販は?
業務スーパーには直営の公式オンラインショップ「GALLEON(ガレオン)」があります。しかし、リニューアルに伴う休業などで、直営公式通販での購入は現在まだ難しいようです。今のところは店頭で探して購入するのが近道と言えそうです。Q 業務スーパーのオートミールの種類・比較
業務スーパーのオートミールには、ラトビア産のほか、チェコ産・カナダ産・リトアニア産などがあるそうです。現在公式サイトに掲載されているのは下記の2種類です。■リトアニア産 オートミール 500g159円(税込/参考価格)
リトアニアから直輸入のオーツ麦(えん麦)を100%使用したオートミール。粥料理やクッキーの原料のほか、ハチミツやメープルシロップと油を絡めてオーブンで焼き、グラノーラにして召し上がりいただくのもおすすめです。
内容量:500g
原産国:リトアニア
栄養成分:100g当たり
●エネルギー:376kcal ●たんぱく質:13.5g ●脂質:7.6g●炭水化物:68.5g ●食塩相当量:0.1g
■カナダ産 本格オートミール 1kg430円(税込/参考価格)
カナダから直輸入された本格オートミールで、こちらもオーツ麦(えん麦)を100%使用。お湯や牛乳に、少量の塩を加えた粥料理やクッキーなどのお菓子作りに役立つ一品。精製せず全粒のまま押し麦にする伝統的製法で作られているのが特徴。
内容量:1kg
原産国:カナダ
栄養成分:100g当たり
●エネルギー:375kcal ●たんぱく質:12.5g ●脂質:6.3g ●炭水化物:67.5g ●食塩相当量:0g
■業務スーパーの「ラトビア産オートミール」は置き換えダイエットに◎
今回、主食を1週間、業務スーパーの「ラトビア産オートミール」に置き換えてみましたが、とても手軽においしく食べられたためか、ダイエットをしているという負担感なく過ごせました。ただ、やはり同じものをずっと食べるのはやはり飽きが来るのと、あくまで炭水化物なので食べ過ぎは禁物。長く続けるためにも、「分量を守って1食の置き換えなど部分的に取り入れたい」と感じた次第です。
オートミールは、血中コレステロール上昇抑制、血糖値上昇抑制、血圧低下、排便促進、免疫機能調節作用がある万能食品。コロナ禍でおうち時間が増えたことで、運動不足による体重増加や成人病など気になるところですが、ぜひ上手に取り入れて健康に乗り切りたいものです。
- アレンジ度★★★
- 美味しさ★★
- コスパ★★★★
DATA
業務スーパー┃Doble OatFlakes
内容量:500g
原材料:えん麦
原産国:ラトビア