グルメトピックス

手土産にも!PRESS BUTTER SAND「バターサンド」は大人の味わい

バターの濃厚な香りにはテンションがあがるもの。「幼いころからバターの香るおやつが大好物」という住生活ジャーナリストの千葉さんが絶賛するのは、PRESS BUTTER SANDの「バターサンド」です。空港や駅ナカでも買えるので、大人の手土産にもってこいなのだとか。

千葉 由里

執筆者:千葉 由里

マンションの買い替え・売却ガイド

プレスバターサンド

BAKE PRESS BUTTER SANDのバターサンドは15個入り2639円(税別/執筆時)


幼いころから「バターの香るおやつが大好物!」という人も多いのではないでしょうか。かくいう私もそのひとり。

バターケーキやバターロール、バタークッキー、バターサンド。特に、バタークッキーを焼くときに立ち込める濃厚な香りは、特別なものとして幼い記憶に刻まれているせいか、大人になっても濃厚なバターのお菓子が大好物!

とはいえ、大人になると、お菓子の甘さだけでなく、「素材の良さ」や「食感」なども大事になってきます。今回は、そんな”大人向け”のバターサンドを紹介します。
   

大人になって変化したバター菓子の好み

プレスバターサンド

コーヒーとの相性も◎


大人になった今、栄養的な知識を得たり、バターを食べ慣れたりしたせいなのか、味や素材の違いが気になるようになりました。

子どものころ美味しいと感じた市販のバタークッキーを食べてみると、「あれ? バターってこんな味だっけ?」と感じることも(あくまで個人の感想です)。

表示を見ると、原材料はショートニング、マーガリンが主で、バターはごく少量を香りづけ程度に使用している、というケースがほとんどです。
 
プレスバターサンド

スタイリッシュ感満載のパッケージはもらってうれしい


そんなとき、たまたま手土産でいただいたのがPRESS BUTTER SANDの「バターサンド」です。

お洒落なパッケージに、「これがバターサンド?」と思わせる幾何学模様を描いたような、シンプルでスタイリッシュな形状で、見た目にも大人感が漂っています。
 
プレスバターサンド

グレー×蛍光オレンジの組み合わせの外袋

 

サクっと濃厚なバターの香りと自然な甘さ

プレスバターサンド

美しい幾何学模様が食べやすさのポイント


ひと口食べてみると、表側のクッキーはサクっとした食感でバターの香りが濃厚、でも甘さはごく自然な味として感じる程度。とにかく甘いバターサンドを想像していた人は肩透かしを食らうかもしれません。

ちなみに、サクッと心地良い食感は、油分が適度に抜けて食感がよくなる「はさみ焼き製法」で作られているからなのだそう。今までのバターサンドには感じたことのない新しい食感です。
 
そして中には、バターの利いたバタークリームとキャラメルクリームがサンドされています。
 
プレスバターサンド

割ってみると中にはバタークリームとバターキャラメルが


バターサンドといえば、バタークリーム+レーズンが定番。ところが、キャラメルもバターが原材料なので、バタークリームとキャラメルは相性ぴったりなんです。

バターの風味豊かな、どこか懐かしいようで新しい味わいが楽しめます。

 

クリームが多彩な都道府県シリーズも

今回ご紹介したのは、バタークリームとキャラメルがサンドされた定番の「バターサンド」ですが、そのほかにも「檸檬味」や「宇治抹茶味」、都道府県シリーズ「旅するバターサンド」(地域限定の味)なども登場しています。

「旅するバターサンド」は、なかなか移動しにくい昨今、「もし今自由に旅ができたら」をテーマに、東京、京都、博多の味を展開しています。

「バターサンド」は、首都圏主要ターミナル駅や羽田空港の店舗のほかに、オンラインでも購入可能です。甘すぎない大人のバターサンドを求める方はぜひ一度お試しあれ!
 
DATA
PRESS BUTTER SAND┃バターサンド

内容量:5個入、9個入、15個入
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

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