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日本上陸してほしい!ポートランドの人気グルメ店5選

日本でも大歓迎されそうなポートランドの人気グルメ店を5つ、ご紹介します。

東 リカ

執筆者:東 リカ

ブラジル・アメリカ・ポルトガルガイド

日本未上陸の人気グルメ店をチェック

最近、日本にも続々上陸を果たしているポートランドの人気グルメ店。今回は、日本でも大歓迎されそうなお店を5つ、ご紹介します。

行列のできる人気アイスクリーム店「ソルト&ストロー」

ソルト&ストローundefined画像はインスタグラム公式アカウントより

ソルト&ストロー 画像はインスタグラム・公式アカウントより

まずは、ポートランド観光の「マスト」としても挙げられる人気アイスクリーム店「ソルト&ストロー」。ソフトクリームデザート店を入れてポートランドには4店舗、LAにも4店舗、サンフランシスコには近々オープン予定と、人気のほどがうかがえます。
カップかコーンで注文

カップかコーンで注文

このアイスクリーム店の特徴は、「ファーム・トゥー・コーン」、つまり地消地産の哲学が行き届いていること。フレッシュミルクをベースに、地元産のピーチやベリー類、ナッツ、ホップといった農産物はもちろん、人気カフェ「コアヴァ・ロースターズ」のコーヒー、地元蒸留所の「バーンサイド・バーボン」と言った加工品を使ったユニークなアイスクリームが揃います。

人気の「チョコレート・グーイー・ブラウニー」を始めとする定番(クラッシック)はもちろん、シーズンによって違うフレイバーがたくさん登場するので、ぜひトライしてみてください。
ソルト&ストローundefinedNW23rd店

ソルト&ストロー NW23rd店


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Salt & Straw NW23rd店
住所:838 NW 23rd Ave. , Portland, OR
電話番号:971-271-8168
営業時間:毎日10am-11pm


新鮮な組み合わせに感動!グルメホットドッグ「OP Wurst」

画像はインスタグラム公式アカウントより

画像はインスタグラム・公式アカウントより

続いて紹介したいのは、グルメフードコート「パイン・ストリート・マーケット」内にあるホットドッグ店「OP Wurst」。ポートランドの加工肉専門店「オリンピア・プロビジョンズ」のこだわりが生きたお店で、自慢のクラフトソーセージはもちろん、トッピングも個性的。
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トッピングにもこだわった、グルメホットドッグ

私のおすすめは、「ポク・ポク・ドッグ」($10)。メインのソーセージは、ポートランドの有名タイ料理レストラン「ポクポク」とコラボして作ったもので、フィッシュソース、チリ、レモングラス、ライムリーフなどが入っています。そこに、グリーンパパイヤのピクルスとレッドカレーケッチャップなどをトッピング。アメリカの一般的なホットドッグとは一味違う、感動の美味しさです。ビールもありますよ。

なお、このフードコート内は、お昼時はかなり混雑します。天気が良い日なら、テイクアウトして、歩いてすぐのウィラメット川沿いで食べるのもいいですね。
op wurst

パインストリート・マーケット内のスタンド


<Data>
OP Wurst
住所:PINE STREET MARKET
133 SW PINE STREET, SPACE #4, PORTLAND, OR 97204
電話番号:(971) 386-2199
営業時間:毎日 11am - 10pm


グルテンフリーのスイーツ「Petunia's Pies & Pastries」

グルテンフリーのスイーツが揃うカフェ

グルテンフリーのスイーツが揃うカフェ

ポートランドでは、すっかり定着した「グルテンフリー」という表現。小麦や大麦など麦類に多く含まれるグルテンが入っていないことを示しています。グルテンは、アレルギー体質の人が避けるのはもちろん、小麦アレルギーがない人も、グルテンフリーの食事をすることで、体調が良くなる、痩せる、と、言われています。そこで、本来グルテンが多く含まれるパン、パスタ、ケーキ、クッキー、ピザ、ホットケーキなどを、「グルテンフリー」でも楽しめるような商品が増えているのです。
人気のベイビー・ケーキ

人気のベイビー・ケーキ

「ペチュニアズ・パイズ&ペイストリーズ」は、グルテンフリー&ベーガン(植物原料のみ使用)のケーキやお菓子、パンを提供するベイカリー・カフェ。パステルピンクと白を基調としたかわいいお店です。

一番人気は、チョコレートケーキにクッキードウバタークリーム、クッキーなどをトッピングした甘~い「クッキーモンスター・ベイビー・ケーキ」($3.75)だとか。お茶と一緒にどうぞ。

<Data>
Petunia's Pies & Pastries
住所:610 SW 12th Ave, PDX
電話番号:503.841.5961
営業時間:日曜から水曜 9am - 7pm、木曜9am-8pm、金土曜 9am - 10pm


180度の油で揚げたてのクラフト・チュロス「180」

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チョコレートをつけたチュロス

「チュロス」と言えば、「ディズニーランドのようなテーマパークのお菓子!」というイメージを持つ日本人も少なくないようですが、スペインの伝統的な揚げ菓子です。ドーナツ同様、揚げたてが美味しいのは、言うまでもありません。
こだわりのスモールバッチ・チュロス

こだわりのスモールバッチ・チュロス

ポートランドのチュロス店「180」は、注文を受けてから揚げるのはもちろん、その素材や作り方にもこだわっています。小さなお店ですが、いつも地元っ子で賑わっています。
crema catalana

クレマ・カタラナ・チュロスをトーチで仕上げているところ

おすすめは、カスタードクリームをチュロスに詰めて先をクレーム・ブリュレのようにトーチで焼いた「チュロス・レイェノスのクレマ・カタラナ(Xurros Rellenos –crema catalana)」(2個$3)や、チョコレートでチュロスをコーティングし、岩塩をまぶした「バニャドス(banados)」($1.75)など。お持ち帰りも人気ですが、まずは店内で、できたてを食べてみて下さいね。

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180
住所:2218 NE Broadway Portland, OR 97232
電話番号:
営業時間:月曜から金曜 12pm - 8pm、土日10am-8pm


生サイダーが28種類!「ポートランド・サイダー・ハウス」

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ポートランド・サイダー・ハウスの店内

最後を飾るのは、日本でも人気上昇中のりんごのお酒、ハードサイダーのお店。ポートランドでは、クラフトビールに続く一大サイダーブームがあり、今や飲食店の多くで生サイダーが飲めるほど、定着しました。


「ポートランド・サイダー・ハウス」は、自社「ポートランド・サイダー・カンパニー」が丁寧に作るクラフトサイダーと、地元の「ゲスト」サイダー・メーカーのハードサイダーが楽しめるパブ。自然光の入る明るい店内は、おしゃれカフェのような雰囲気です。コンブチャやりんごジュースといったノンアルコールドリンクもあり、未成年者も夕方の5時までは入店可能です。
cider and tots

サイダーのフライトとトッツ

ここでのおすすめは、5種類のサイダーを少しずつ試し飲みできる「フライト」($7)。28種類ある生サイダーから、好みのものを5種類選ぶことができます。フレンドリーな店員さんに好みを伝えて、選んでもらうこともできますよ。ちなみに、最近の一番人気は、トロピカルな「パッションフルーツ」だとか。
また、フードメニューで最も人気があるのは、「トッツ(俵型のポテトフライ)のバスケット」($6)だそうです。4種類のソースで楽しむことができますよ。
画像はインスタグラム公式アカウントより

画像はインスタグラム・公式アカウントより


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Portland Cider House
住所:3638 SE Hawthorne Blvd, Portland, OR 97214
電話番号:(503) 206-6283
営業時間:日曜から木曜 11am - 10pm、金土11am-0am

楽しいご旅行を!
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※海外を訪れる際には最新情報の入手に努め、「外務省 海外安全ホームページ」を確認するなど、安全確保に十分注意を払ってください。

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