おもてなしに効果的な食器、おすすめ3種(画像)

くろだ あきこ

くろだ あきこ

インテリアショップ ガイド

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おもてなしに効果的な食器、おススメの3種
石川県の青郊窯が作る、九谷焼のお猪口。展示会で見て、すぐに購入を決めた自腹アイテムです。その展示会では、お猪口の中に綿を詰めて針山にしていました。立ち姿が美しいので、いろいろな使い方が工夫できそうです
おもてなしに効果的な食器、おススメの3種
瓔珞文(ようらくもん)のお猪口をおもてなしの料理に添えて。瓔珞文は、インドの貴族達が身にしていた装飾品をモチーフとした、華やかで高貴な文様吉祥文様です。ひとくちでいただけるスープのうつわにちょうどいいサイズ。サラダのドレッシングなどを入れても良さそうですね
おもてなしに効果的な食器、おススメの3種
和菓子の老舗、とらやの豆皿 御菓子之畫圖写(おかしのえずうつし)<元禄>は、和菓子の美しさを表現した豆皿です。左上から玉の井、あられ地、左下から名月、しののめ、花ぐるま
おもてなしに効果的な食器、おススメの3種
名月と、先に紹介した青郊窯のおちょこを組み合わせた例。右上:玉の井に黒豆。金箔を乗せると華やかに。右下:花ぐるまに割ったチョコレート。お料理だけじゃなく、お茶の時間にも活躍します
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おもてなしに効果的な食器、おススメの3種
おもてなしに効果的な食器、おススメの3種
おもてなしに効果的な食器、おススメの3種
おもてなしに効果的な食器、おススメの3種
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