コンビニグルメ/コンビニスイーツのトレンド

さっぱり&ヘルシー!初夏のコンビニスイーツ(3ページ目)

日に日に暖かさが増し、汗ばむ陽気の日も出てくると、さっぱりと食べられるスイーツが欲しくなります。柑橘類やトロピカルフルーツを使ったすっきり味のスイーツや、ゼリーや杏仁豆腐といったすっきりとした口当たりのスイーツを集めました。

笹木 理恵

笹木 理恵

おうちグルメ ガイド

飲食業界誌の編集者を経て、2007年に独立。専門誌時代に培った知識を活かし、あらゆるジャンルの食をテーマに雑誌・WEBなどで執筆中。コンビニスイーツにも精通し、自宅で楽しめる日常的なグルメを幅広く発信するほか、近年は「食の未来」への取り組みについても意欲的に取材活動を行っている。

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気分は南国!?ミニストップのトロピカルスイーツ


マンゴートロピカル

気分はまるでタイ!3層仕立ての「マンゴートロピカル」(260円)

ミニストップからは、トロピカルな味わいのスイーツをご紹介します。

「マンゴートロピカル」(260円)は、タイをイメージし、マンゴー、ココナッツミルク、ライチを組み合わせた南国風スイーツ。濃厚なマンゴープリンにココナッツミルクムースとさわやかなクラッシュライチゼリーを重ね、マンゴーの果肉をトッピング。ココナッツのコクやライチの華やかな香りがマンゴーの甘みと絶妙にマッチします。

レモンチーズパフェ

口溶けのよいスフレにレモンの香りを加えた「レモンチーズパフェ~希少糖使用~」(230円)

「レモンチーズパフェ~希少糖使用~」(230円)は、いま話題の希少糖を使用したさっぱりスイーツ。半熟のチーズスフレに、希少糖入りシロップを使用したフロマージュムースを重ね、チーズクリームとレモンソースをトッピング。レモンの酸味がさわやかなチーズパフェに仕立てています。

次は、サークルKサンクスのフルーティーなスイーツ!

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