「フリューリング」の焼き菓子「シェル」（420円）
貝殻の形に絞り出された2枚のプレーン生地で、自家製杏ジャムをサンドしたお菓子「シェル」。サクサクした歯触りと甘酸っぱいジャムの風味が何とも言えません。
バラの花形に絞り出されたココア味のクッキーで甘酸っぱい木苺ジャムをサンドした「ローズ」（420円）もあり、どちらも「リリエンンベルグ」直伝のウィーン風の焼き菓子です。
リボンを結んだエレガントな見た目で、1袋ずつプチギフトにしても、箱に詰め合わせていただいても素敵です。
「フリューリング」の焼き菓子は全てエージレス不使用
他にも、三日月形が特徴のウィーン菓子「バニラギプフェル」（2個入157円）や、ほろっと口の中で溶けるような食感のスペインの祝い菓子「ポルボローネ」（2個入157円）など、「リリエンベルグ」ファンにはおなじみの焼き菓子も並んでいるので、ぜひチェックしてください。パウンドケーキやフィナンシェ、マドレーヌ、ガレットなど、どれも素材の味わいを活かした、バターやナッツの薫り豊かな味わいです。
「フリューリング」店内には、愛らしい「りす」のキャラクターの絵が飾られている
葉山の地で、地元のお客様が足繁く通いたくなるお店として、次第にファンを増やしている「フリューリング」。最寄りのJR逗子駅か京急新逗子駅からバスに乗って、小旅行気分で訪れてみてください。
＜ショップデータ＞
フリューリング
神奈川県三浦郡葉山町堀内563
※JR逗子駅東口、京急新逗子駅北口より京急バス行佐島マリーナ入口行約7分、風祭橋から徒歩7分
電話 046-876-7520
営業時間 10：00～18：00
定休日 火
テイクアウトのみ、駐車場4台あり（無料）
