辛口のみじん切りピクルス
メキシカンレリッシュ
■メーカー
讃陽食品工業株式会社
■おすすめポイント
みじん切りにしたピクルスに、パプリカとグリーンチリを加えた辛口のレリッシュです。
この手の瓶詰めピクルスは薬品っぽい臭いがするんじゃないか、
日本人の口に合わない特殊な味がするのではないか、という偏見の塊で使う気がしませんでした。
しかし、料理好きの友人がこちらのメーカーのレリッシュで料理を作ってくれてから
すっかり虜になってしまいました。もちろん変な臭いも味もしません。すごく美味しいです。
このレリッシュにゆでたまご1個とマヨネーズ適量を加えて混ぜるだけで、
簡単に美味しい手作りタルタルソースができます。
ピクルスとしてそのままカレーなどの薬味としても使えます。
瓶詰めなので開封しても冷蔵保存ができます。
■商品データ
価格：160g 260円前後
HP：www.so-food.co.jp/pd/pickles1/p2.html
※データは記事公開時点のものです。
