野菜を回しながらスライスする調理器具
「ねじっこ」は野菜を回しながらスライスする調理器具。鉛筆削りのように野菜を回転させて、桂むきや千切りが簡単にできる便利な調理器具。鉛筆削りの要領で野菜を鉛筆の形にして回せば、ぐるぐるつながって、野菜がきれます。ちょっと太い目のは、桂むき(5cmぐらい)千切りから細切りまで。
薄くきれいに野菜をむくことができるので、お刺身のつまから、オードブルまで野菜のアレンジができます。皮むき器もついていて野菜をむくのに便利です。鉛筆削りの要領ですので手軽で便利です。
野菜を回しながらスライスする調理器具をご紹介。鉛筆削りのように野菜を回転させて、桂むきや千切りが簡単にできます。