オープン以来、変らぬ味を守り続ける 「B-speak」
「B-speak」は高級旅館がひしめく由布院で、御三家と呼ばれる人気旅館「山荘無量塔」がプロデュースするスイーツショップ。次々と新名物が登場する由布院にあって約10年以上も行列を作らせるというのだから、その実力は本物です！
看板メニューのPロールは素材の良さと丁寧な仕事を感じさせる上品でやさしい味わい。プレーンとチョコレートの2種類ありますが、まずはプレーンを試して行列の理由を探ってみるのがGood。1本1380円ですが、ワンカット460円もあるので2つまとめて楽しむのもオススメです。
欲しいけど、長時間行列に並ぶのは……という方はあらかじめ予約するのがベター。ただ時期によっては予約電話もつながりにくくなるので悪しからず！ また「山荘無量塔」の「Tan,sBar」でもいただくことかできるのでこちらでもチャレンジしてみてくださいね。
■B-speak
住所：大分県由布市湯布院町川上3040-2
電話：0977-28-2166、予約専用／0977-28-2066（15:00～17:00）
アクセス：JR「由布院駅」から徒歩10分くらい
定休日：不定休
営業時間：10時から17時
http://www.sansou-murata.com/facilities/b-speak/
※データは記事公開時点の情報です。
