お箸で巻く！「Pasta&Chopsticks」のほっとするパスタ

「Pasta & Chopsticks by Brown Eyes」は、日本人駐在員の多く住むエリア、Sukhumvit（スクムウィット）通りのソーイ31の人気のイタリアンレストランです。特にタイに長く住む日本人に圧倒的な人気があります。

ここのオーナーは日本人で、スタッフも日本式に教育されています。料理も日本で食べるイタリアンと同じく、極めて高いレベルです。とはいえ気取りなくあくまでもカジュアルです。トマト系、クリーム系、魚介系とメニュー豊富ですが、お客さんからのオーダーが多いのは、タラコパスタだそう。日本を懐かしむ駐在員に喜ばれているようです。
ここのサービスが日本ではスタンダードでもタイでは上級、ということもあり、土地柄もありタイの高級官吏の人たちにも喜ばれています。

タイ料理にはもう飽きてしまって、そろそろお箸で食事がしたいな、と思ったら迷わずこちらへ！
食べ慣れた味と当たり前のサービスにほっとします。

■Pasta & Chopsticks by Brown Eyes
住所：249 1/F Euro Inn, Sukhumvit Soi 31, Bangkok, Thailand
電話：02-260-8728
営業時間：月～金11:00～15:00、17:30～11:30／土・日11:00～22:30
アクセス：BTS「ASOK（アソ―ク）」から徒歩約15分

※データは記事公開時点のものです。