「香住かに」が、朝水揚げされた鮮度抜群の状態でお取り寄せ可能
「香住かに」（紅ズワイガニ）
兵庫県の美方郡香美町にある、株式会社・日本海フーズの「にしとも かに市場」（直販所）。直接、前浜で競り落とした新鮮なカニや、魚介類を自社で加工・直販しています。市場内には水揚げされたばかりのピカピカの魚介類が並び、売り手・買い手の会話が飛び交い活気に溢れた雰囲気です。
そんな市場の雰囲気もそのままに届けてくれるような、新鮮なカニをお取り寄せできるのが、「かに専門店 にしとも かに市場」です。ここでは、松葉かにの解禁前に一足お先に漁が解禁になる「香住かに」（紅ズワイガニ）が、朝水揚げされた鮮度も抜群の状態でお取り寄せすることができます。
香住かには、鳥取や兵庫、石川などで水揚げされることで知られ、汁気が多く独特の甘味があるのが特徴です。
「にしとも かに市場」。市場内には水揚げされたばかりのピカピカの魚介類が並び、売り手・買い手の会話が飛び交い活気に溢れた雰囲気に
売れ筋は、ずわいの生かに足2キロが2セット、1万2000円（送料無料）。カニ鍋、焼きガニ、天ぷらなど、どのようにして食べても甘いカニの身が堪能できます。
「元祖かにすきセット」3人前5500円は、このお店独自のかにだしも付いているので、あとは野菜を豆腐などをプラスするだけで、本場のかにすきを楽しめます。
ほかにも、釜ゆですわいがにや、調理済みのかにセットなど、量も種類もいろいろあるので予算に応じて選ぶことができます。
また、兵庫県香住の名産「赤いか」や、白ガズエビなど、自家製のかにみそもおすすめです。
＜DATA＞
■かに専門店 にしとも かに市場
※上記データは記事公開時点のものです。
