パリの朝ごはん！時の流れをモダンに遊ぶインテリア

パリの朝ごはん！CLAUS（クラウス）

同行した陶器メーカーの方に誘われて、早朝、気温がマイナス5度の冷気の中をパリの朝ごはんに行ってみました。昨年の春にオープンした、「CLAUS（クラウス）」です。おいしいパンやマフィン、スコーンがいただける朝ごはんとランチ専門のエピスリー（食料品店）です。オーナーは元ジバンシーのプレスとして活躍していた人で、食材のクオリティに対するこだわりのお店で、”おいしすぎる”と絶賛されています。さて、そんなお店のこだわりのインテリアはどのようなもでしょうか！

アイアンのレースがやさしいロゴマーク

パリの中心である第1区、ルーブル美術館やパリロワイヤルの近くサントノーレ通りから一本はいった小さな通りにあります。真っ白な外観はキュート、エピスリー（食料品店）らしくない、やさしいいロゴマークが印象的です。ドアを開けると大きなテーブルが置かれ、1階は食料品売り場になっています。さまざまなジャムや紅茶、豊富なシリアルが並んでいます。そして、おいしい焼きたてのパンやマフィン、スコーンをテイクアウトできるのはもちろん、大きなテーブルで急いで朝食を取ることもできます。

次のページは「曲線が美しい階段」に続きます。