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正直村でご当地グルメのオムカレー

富良野に行ったら必ず食べたいのは富良野名物のオムカレー。オムカレーとはその名のとおり、オムライスの上にカレーがかかったものです。富良野のオムカレーにはこだわりがあり、6つの定義をクリアしてはじめて『富良野オムカレー』の仲間入りができます!

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富良野のこだわりが詰まった 「富良野 名物オムカレー」

富良野名物 オムカレー

富良野名物 オムカレー

富良野に行ったら必ず食べたいのは富良野名物のオムカレー。オムカレーとはその名のとおり、オムライスの上にカレーがかかったものです。富良野のオムカレーにはこだわりがあり、6つの定義をクリアしてはじめて『富良野オムカレー』の仲間入りができます!

■富良野のオムカレーの定義とは
  1. お米は富良野産を使い、ライスに工夫を凝らす
  2. 卵は原則、富良野産を使い、オムカレーの中央に旗をたてる
  3. 富良野産のチーズ(orバター)もしくはワインを使用する
  4. 野菜や肉、福神漬けなども富良野産にこだわる
  5. 富良野産の食材にこだわった一品メニューと「ふらの牛乳」をつける
  6. 料金は税込1000円以内で提供する
だそうです。

ここ正直村のオムカレー(980円)には、さらに上富良野産豚肉を使用したチャーシューがトッピングの仲間入り。サイドにあるスチーム野菜との相性もバツグンです。セットでついてくる「ふらの牛乳」も濃厚でクリーミーなお味。

その他かぼちゃラーメンやじゃがバターラーメンなど各種ラーメンもおすすめ。お子様セット(500円)もあり、床スペースもあるので子ども連れでも大丈夫。

■民宿・お食事 正直村
・住所:富良野市北の峰町21-7
・電話:0167-23-3143
・営業時間:11:30~L.O.22:00(繁忙期15:00~18:00休み)
・定休日:不定休
・正直村:http://syoujikimura.ftw.jp/
・オムカレー:http://furano-omucurry.com/
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。

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