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香りはまさに醤油 小豆島名産「醤油サイダー」

今、ご当地サイダーがブーム! カステラ、もみじ饅頭など変わり種も多いですが、香川県小豆島の「醤油サイダー」もユニークな一品。空けた瞬間の香りはまさにお醤油。よく冷やして飲むのがおすすめです。

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インパクト大! 小豆島名産の「飲む醤油」

 

 

今、ご当地サイダーがブーム! カステラ、もみじ饅頭など変わり種も多いですが、香川県小豆島の「醤油サイダー」もユニークな一品。空けた瞬間の香りはまさにお醤油。よく冷やして飲むのがおすすめです。

小豆島は「醤(ひしお)の里」と呼ばれる地区を中心に、15軒以上もの醤油蔵があります。そんな地元の特産品をモチーフにした「醤油サイダー」は、小豆島産の醤油を配合した正真正銘の「飲むお醤油」。

新しい味に最初は驚きますが、おせんべいなど和菓子と一緒だとよく合います。甘さ控えめなので、どちらかと言えば大人向けの味。インパクト大の「醤油サイダー」は1本200円、「マルキン醤油記念館」の物産館やフェリー乗り場、観光スポットのお土産屋などで買うことができます。

■マルキン醤油記念館 物産館
住所:香川県小豆郡小豆島町苗羽甲1850
電話:0879-82-0047
営業時間:9:00~16:00(季節により異なる)、1月4日~2月28日の平日は予約のみ営業
定休日:7月20日~8月30日と10月16日~11月30日は無休。10月15日、12月28日~1月1日は休み
アクセス:小豆島バス坂手線「丸金前」下車すぐ
URL:http://www.kyodo-ajikiko.com/03memorial/memorial.html

※データは記事公開時点のものです。

※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。

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