ニューヨークのブラウニー

ニューヨークのブラウニーベスト5

アメリカ人にとっての定番おやつ、ブラウニー。カフェやチョコレートショップなど至るところで見つけることができますが、日本人にはちょっと甘過ぎることも。そこで、ほどよい甘さとお店のオシャレ度で独自にベストブラウニーのお店5軒を選出。ふんわりブラウニーと、どっしりブラウニーどっちにする？

種類も豊富などっしり系ブラウニー： ファットウィッチ・ベーカリー

最も知名度の高い1軒がここ。チェルシーマーケットのなかにあるショップは、常に観光客でいっぱいです。お目当てのブラウニー（2.95ドル～）は、重めのねっちりとした生地が印象的。ホワイトチョコレート、モカ、ピーナツバターなど、フレーバーの種類も豊富で、サイズも大小あるのが嬉しい！

＜DATA＞
■Fat Witch Bakery
住所： 75 9th Avenue
TEL： 212-807-1335
アクセス： 14th Street駅から徒歩5分
営業時間： 10:00～21:00（月～金）、10:00～20:00（土）、10:00～19:00（日）

しっとりケーキタイプのブラウニー： チョコレートルーム

数々のアワードを受賞しているブルックリンのパークスロープにあるチョコレートデザート専門店。言わずもがな、ブラウニー(3ドル)は絶品。しっとりとした生地はチョコレートそのもののようなリッチな味わい。ファットウィッチ・ベーカリーのものより、軽めの仕上がりです。

＜DATA＞
■Chocolate Room
住所： 86 Fifth Avenue, Brooklyn
TEL： 718-783-2900
アクセス： Bergen Street駅から徒歩5分
営業時間： 12:00～23:00（金、土～24:00）

超穴場で見つける濃厚ブラウニー： テーブルスプーン

ケータリング会社「スプーン」が出したカフェが、その名もテーブルスプーン。ここのブラウニーは、“ベスト・エバー・チョコレートブラウニー”（2.50ドル）という商品名で売られているだけあって、チョコレートの風味、甘さ、しっとり具合が抜きん出ています。静かなストリートにあるので、穴場的スポット。

＜DATA＞
■tablespoon
住所： 17 West 20th street
TEL： 646-230-7000
アクセス： 23th Street駅から徒歩5分
営業時間： 7:30～17:30、10:30～16:00（土・日）

有名ビストロによるフランス風ブラウニー： バルサザール・ベーカリー

ソーホーの大人気ビストロカフェのバルサザール隣にあるベーカリー。フレンチ系のお店なのにブラウニー？と思うかもしれませんが、こちらのブラウニー（3.75ドル）はケーキのように上品な味で、ココアとクルミがたっぷり入っているのが特徴です。カカオが強いのでコーヒーとの相性はバッチリ。

＜DATA＞
■Balthazar Bakery
住所： 80 Spring Street
TEL： 212-965-1785
アクセス： Spring Street駅から徒歩2分
営業時間： 7:30～20:00（土・日8:00～）

さっくり軽めのブラウニー： スリー・タルツ

チェルシーにあるこちらのスイーツショップでは、自家製マシュマロ、マカロン、プディングなど見た目も可愛らしい商品がずらり。ブラウニー（3ドル）は期待を裏切らない美味しさで、さっくり軽めの食感。ギフトには缶入りの一口サイズがおススメです。甘い物好きならぜったいに訪れてほしいお店です。

＜DATA＞
■Three Tarts
住所： 164 Ninth Avenue
TEL： 212-462-4392
アクセス： 18th Street駅から徒歩5分
営業時間： 10:00～20:00（日～18:00）