春を感じる美味 ホタルイカ

 

 

富山のお土産と言えば、ホタルイカの沖漬けがオススメ。酒の肴には勿論、御飯のお供にも最高に美味しいです。炊き立ての盛り御飯の上に、漬け汁も一緒にホタルイカをのせて、一気に掻き込むのが、至高の瞬間です。

富山市内ならどこでも手に入るので、必ず買って帰る一品です。すぐになくなるので、5本くらい買った方がいいでしょう。

 

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