薪ストーブを囲んで食事
180度パノラマビューが広がる円形レストラン「Bukhari」。オールデイダイニングとなっており、ゲストの朝食会場でもあります。朝食はまず、ウエスタン、ブータン、スパ・キュイジーヌといった種類の中からメイン料理を選び、サラダ、ブレッド、フルーツなどはビュッフェ形式となっています。チーズやヨーグルトなど乳製品が充実している上に美味しいのはブータンならでは。アラカルトメニューでは蕎麦粉ヌードルやハンバーガーなどが人気。またキッズメニューも用意されています。ブータン料理コースディナーを予約
ウマ・パロ最後の夕食は、ブータン料理のコースディナーがお勧め。レストラン「Bukhari」の隣にあるバー「Uma Bar」にセミプライベートディナーをセッティングしてもらうこともできます。また、初秋の頃にはブータン特産の松茸をメインにしたコースも提供しているそうなので、タイミングが合えばラッキーですね。
コモホテルズ&リゾーツのUmaブランドは、ブータンの古都プナカにもオープン予定。ご興味ある方はぜひチェックしてみて下さいね。
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Uma by COMO, Paro
Address: PO Box 222 Paro, Bhutan
Phone: +975 8 271597
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