蔵元直送の日本酒をスタンディングスタイルで…「酒蔵 櫛羅」
日本酒発祥の地と言われる奈良の知る人ぞ知る酒蔵・千代酒造が、立ち飲みスタイルの直営店を、今春、大阪ミナミにオープン。銘酒「櫛羅」の名をつけたこのお店は、酒蔵直送のうまい酒がいろいろ味わえるとおもに日本酒好きの間で、評判が広がっています。酒蔵直営店だけあって、めずらしいお酒もずらり。日本酒がよくわからない人でも、「フルーティな味」、「辛目で」など、希望を伝えるとぴったりの味を選んでもらえるので安心です。お酒づくりに使う「仕込み水」もおいてあり、これがすっごくおいしいので、ぜひ飲んでみてください。
惣菜も、日本酒に合うものがいろいろ。仕入れによってメニューも多少変わるようですが、私のおすすめは、「おでん」(100円~)、「だし巻」(380円)、「かす汁」(180円)、「お造り」あたり。酸っぱさがほどよくダシと馴染んだ「トマトのおでん」は必食です。また、鮭の鼻の軟骨の甘酢漬け「氷頭」など、珍味も多彩。お店の人と話をしながら、選んでいくのがいいと思いますよ。
ミナミと言っても、ちょっとわかりにくい場所にありますが、この辺りは最近「ウラなんば」と呼ばれる注目のエリア。ほかにも、オシャレなスタンディングスタイルのお店なども登場し、週末などは特に賑わっています。
住所:大阪市中央区難波千日前14-18
営業時間:16:00~24:00
定休日:年中無休
地図:Yahoo!地図情報
URL:http://www.chiyoshuzo.co.jp/