新鮮な魚料理が楽しめる

 

 

白川郷へ行った際、お昼に利用したお店です。座敷は広く、目の前に池がある席に座りました。

お店の名前がついた 『ます園定食』 を頼んで、ぼんやり外を眺めていると、池の魚を網ですくい始めた。こんなに新鮮な魚を使っているとはビックリ。

にじますの刺身は身がとても綺麗ですね。あまごの甘露煮も柔らかく、全ての料理が美味しかった。このフルコースは新鮮でオススメです。白川郷からも近いので是非食べてみてください。

そういえば、あまごの顔は可愛いですね。特に唐揚げ!

■データ
ます園 文助
岐阜県大野郡白川村荻町1915
Yahoo!地図情報
電話 : 05769-6-1268
FAX : 05769-6-1333
URL : http://www.bunsuke.net/

■料理
ます園定食 (2310円)
岩魚の塩焼き、にじますの刺身、あまごの唐揚げ、甘露煮
山菜の小鉢、ご飯、味噌汁、香の物

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