新潟のB級グルメが集結したグルメ横丁
南蛮エビやノドグロなど、日本海の海の幸に、魚沼産のコシヒカリ! 自然に恵まれた新潟県は美味しいものがいっぱい!
とくに最近では、卵でとじず、醤油だれで味をつけた「タレカツ丼」や焼きそばにトマトソースをかけた「ナポリタン」など、昔ながらの味が“B級グルメ”として注目されています。
そんな、話題のB級グルメが色々楽しめるのが、「新潟ふるさと村」のバザール館2階にある『新潟B級グルメ横丁』。
エース級のタレカツ丼はもちろん、三条のカレーラーメンや越後ナメコ丼、柏崎鯛茶漬けなど、そそる一品がズラリ!
ほとんどのB級グルメにはハーフサイズがあるので、1人でも2種類はイケルのが嬉しい!
なかでもおすすめは写真の「糸魚川ブラック焼きそば(630円)」。
黒い麺にケチャップとマヨネーズが添えてあり、見た目は何ともワイルドですが、
イカ墨と温泉タマゴで味はかなりマイルド。どことなく上品な味わいはクセになること間違いなしです。
◆新潟ふるさと村
住所:新潟県新潟市山田2307
電話: 025-230-3000
◆レストランは11時~15時
◆JR新潟駅からバスで35分
◆http://furusatomura.pref.niigata.jp/