銀座のジンジャー銀座本店　2012年7月5日オープン！(4ページ目)

トロペジェンヌ（210円）

生姜スプレッド（パンに塗る生姜）を使ったジンジャースイーツ。
生姜の辛みを引き立てるために、サワークリーム、コンフィチュール、生クリームを一緒にサンドして仕上げたもの。ジンジャーシロップも染み込ませ、甘みと辛みがちょうどよいバランス。
南仏の伝統菓子トロペジェンヌを生姜風味にしあげた銀座本店限定商品です。
「木苺」と「オレンジ生姜」の2種。

ジンジャースクープ（税込　580円）

英語のScoop（すくう）という言葉が由来の飲み物。
一番下にはジンジャーのジュレ、その上にジンジャーフローズン、クリーム、生姜のコンフィが重なり、それぞれの層を楽しみつつ、また混ぜても美味しくいただけるパフェのようなドリンク。「マンゴー＆オレンジ」「ピーチ＆ミルク」の2種。
夏の暑い日にピッタリな涼やかな飲み物でありながら、後味はピリリと生姜風味で不思議と体が冷えません。

もちろん冬には温かいホットドリンクメニューも豊富。
四季を問わず、ジンジャーを楽しみたい方に立ち寄っていただきたいお店です。

SHOP　DATA

■店名：銀座のジンジャー　銀座本店
■住所：東京都中央区銀座1-4-3　カルチェブラン・ギンザ　1・2階
■電話　03-3538-5011
■営業時間　11:00～20:00
■無休
■席数　32席（全席　禁煙）
■URL：http://www.cep-shop.co.jp/contents/ginza.html