ひと味違う！名古屋流カレーうどん(4ページ目)

ガイドの最新刊『名古屋メン』
名古屋のご当地うどんはこれ1冊でOK！

今回紹介したカレーうどんをはじめ、名古屋にはご当地めんがたくさんあります。味噌煮込みうどん、きしめん、あんかけスパゲティ、台湾ラーメン、鉄板スパゲティ・・・。これら名古屋メンを徹底紹介する書籍を、ガイド・大竹が発刊しました。

おいしいお店約80軒を紹介する他、それぞれのメニューの発祥の物語、名古屋および愛知のめん事情を考察するコラムも充実。グルメガイドとしてはもちろん、食文化を知る読み物としてもお楽しみいただける1冊となっています。
出張、旅行の際には是非1冊お買い求めの上、ご活用ください。

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