■商品名
クレイジーソルト、クレイジーガーリック
■オススメのポイント
かけるだけで、プロっぽい味になる!
もはや知名度も高くなった「クレイジーソルト」。我が家にもいつも常備してあります。
スーパーでも見かけますが、発売して知名度がなかったときはカルディにしか置いてなくて、いつもカルディで買っていた気がします。
「クレイジーソルト」、中身はハーブ+塩。塩は岩塩っぽい粒子の大きめのものが入っています。そんなシンプルな組み合わせの商品なのですが、ひとふりするだけでプロの味になります。
好きなのは、このクレイジーソルトをかけた鶏のもも肉を1枚ごと魚焼きグリルで焼いて、シンプルに食べるというもの。食べる前に一口大に切ってもいいですし、ナイフで切りつつ食べても。特にパリッと焼けた鶏皮に塩の味がひきたっておいしい!
最近、見かけたクレイジーガーリック(左)も思わず買ってしまいました。こちらは何に使うか考え中・・・・・・。ペペロンチーノなどに使えるようです。
価格は113gで496円。先ほど調べたらなんとamazonでも売ってました。
地味目な存在の塩ですが、塩をこだわると料理も違ってきますよ。
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