冷凍パイ生地を使ったパイ

パイ生地を自分で作るのは大変なので、冷凍パイ生地を使って作ります。簡単なのにおいしいパイができあがります。よく、洋菓子店にパイ生地の焼き菓子がありますがそんな感じ。作り方は簡単。材料もパイ生地と砂糖だけでできます。

1. 冷凍パイ生地を室温で少し解凍させる（5分程度）。
2. 包丁で長細く切る。8等分にしました。
3. てんさい糖を上からかける。 ※上白糖よりざらめやきび糖などを推奨。
4. オーブントースター500wで10分加熱。

完成です。

パイ生地は完全に解凍すると扱いにくいので、包丁が入るくらいで。今回はオーマイの冷凍パイ生地を使っています。また、砂糖はてんさい糖、きび糖、ざらめなど茶色い精製されていないお砂糖の方がおすすめ。甘さが柔らかいような気がします。オーブントースターは無印のものを使っています。ご家庭のオーブントースターで調整してみてください。

手軽にできるので、お菓子作り初心者さんにもおすすめ。これにホイップクリームやチョコレートソース、バニラアイスクリームをかけてもおいしい！