この写真の記事へ

ATELIER KOHTA アトリエ・コータ(神楽坂)(画像)(5ページ目)

平岩 理緒

平岩 理緒

スイーツ ガイド

スイーツ情報サイト「幸せのケーキ共和国」を主宰するスイーツジャーナリスト®。新聞、雑誌などでスイーツ情報を発信するほか、カルチャースクールや製菓系専門学校での講義、スイーツイベントのコーディネート、商品開発コンサルティング、コンテスト審査員など幅広く活動。1カ月に200種類以上のスイーツを食べ歩く。

...続きを読む

「アトリエ・コータ」の「ピスタチオのスフレ」

「アトリエ・コータ」外観
「アトリエ・コータ」のオーナー、吉岡浩太シェフ
「アトリエ・コータ」の「クレープシュゼット春」
クレープシュゼット用に、柑橘の皮を長く剥く吉岡シェフ
「アトリエ・コータ」の「ピスタチオのスフレ」
フレンチトースト用の生地をカットする吉岡シェフ
「アトリエ・コータ」の「レスキュールロール」
「アトリエ・コータ」の「神楽坂チーズケーキ」
「アトリエ・コータ」の「グラスシャンパン」と「グラスレアチーズ」
「アトリエ・コータ」のカウンターでデセールを待つ間、「グラスシャンパン」と「タルトシトロン」(340円)をいただきました。
「アトリエ・コータ」の一人分サイズのパウンドケーキ類
「アトリエ・コータ」の焼き菓子、ムラングやクッキー類

ほかのギャラリーを見る

ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留「AFTERNOON TEA   with “SIROCCO”」
要約文画像
“秋のいもくり推しド合戦” が始まりました! あなたはどっち派?
ヨックモック「プティ シガール(ハチ公)16本入」1404円
東京ドームホテル「ピーチアフタヌーンティー」 
【シャトレーゼ】とろ~り食感が超絶品「プリン全3種実食リポ」

カテゴリー一覧

All Aboutサービス・メディア

All About公式SNS
日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。
公式SNS一覧
© All About, Inc. All rights reserved. 掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます