真似したい！日常使いのテーブル＆食器収納テク(4ページ目)

食器収納のポイント

■用途ごとにまとめる
神谷さんにテーブル周りの収納について質問すると、「収納は、そんなに得意ではないのですが……。お茶、グラス、和食器、普段使いの食器はそれぞれ分けて棚に収納しています。クロスやナプキンなどテーブルを飾るための物、テーブル周りに使える季節の小物などもそれぞれの棚にひとまとめにしています。つまり、全て用途ごとに収納しています」と、お話してくれました。

■隠す収納にする
隠す収納にしているのは、「見せる収納」を常に「見られても良い状態」に保つのは無理と思ったからだそうです。料理をしながら対話出来るよう、オープンキッチンにはしたかったので、オープンだけれど見せたくないものは全て隠せるよう、家を新築した時にたっぷり棚を作って貰ったそうです。

それでは、棚の収納を早速見せてもらいましょう。

カトラリーの収納

家を新築したときに付いてきたカトラリ－ケースは使いづらいものでした。そのため、自分が使いやすいよう紙箱に仕切りをつけ、カトラリ－や箸置きを整理しています。

棚と引き出しの内部

和食器、洋食器、グラス類と種類ごとにまとめて収納しています。