1位 2009年注目スイーツ ランキング!
無添加ジェラートGROM初上陸!新宿丸井
ランキングは、やはり皆さん注目いただけるようですね。
今年も、最後までご覧いただき、ありがとうございます。
昨年の4位は「無添加ジェラートGROM初上陸!新宿丸井」でした。1~3位はなんでしょう?
結果は下記サイトでご紹介しています。
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あとがき
2010年は「東京」「銀座」のニューオープンのお店が特に注目を浴びました。多くの人が行き交う「東京」、海外からの観光客も集まる「銀座」。人が集まる立地への関心が、記事を多くの方に読んでいただいた理由の一つでしょう。
銀座三越リニューアルオープンが一つの刺激となり、松屋銀座のラ・メゾン・デュ・ショコラのオープンと、新店が新店を呼び、ますます活気が出ている銀座は今後も注目です。
またエキナカ、エキチカのニューオープンも続き、話題を呼びそうです。
逆に立地に関係なく、注目されるお店もあります。
閑静な住宅地で決して利便性が良くなくても、職人の腕を大切にしたパティシエのお店も、次々とオープンし話題になりました(記事にできていないお店もありますが……)。
スイーツを愛する人、地元に愛される名店が生まれました。
2010年は「利便性のよい新店」もしくは「パティシエの新店」の2つが話題の大きな柱になったかと思います。
不景気な世の中ではありますが、スイーツについてはあまり景気の悪さは影響しないように感じます。
むしろこのご時世だからこそ、「ちょっとした贅沢」を求めてスイーツを楽しまれる方も多いのではないでしょうか?
「おやつブーム」もその一つでしょう。手土産の値段設定も1260円前後の商品が多くみられます。「お宅のお茶に誘われた時の、ちょっとした手土産」の価格帯かもしれません。
そして、「おこもり」という単語も定着してきましたが、家にいながらにして購入できる「お取り寄せスイーツ」もキーワード。
2011年も、お家で「ちょっとした贅沢スイーツ」が流行りそうです。
*2011年もよろしくお願いいたします!(スイーツガイド下井)