落ち着いた雰囲気のなかでいただけるタイ料理店
タイ高級料理店に続いて、今回は、比較的はいりやすく、店内が落ち着いた雰囲気(個人差がありますが)。そして、平均的に安定感のある味を提供するお店をご紹介いたします。私自身、以前はこんなところにお店があるの?と思うような、小さくてディープなお店にばかり足を運んでいた時期もありました。個人的には、異国情緒にあふれる小さな(ディープな)お店は好きです。そこでいただくパワフルな味わいはなおのこと。ですので、そんなディープなお店の紹介は、また別の機会に紹介したいと思います。
それと、順番はランキングではありません。加えて、これはあくまでも私見です。そのときに一緒に訪れた人や席を隣り合わせたかた、食べた料理、店の対応などによって感じ方は変わってくると思います。皆さまがこれを 機にタイ料理にさらに興味をもっていただけたら幸いです。
※これは2010年9月現時点での捉え方です。各国料理店では、さまざまな事情で料理人がかわることがよくあります。となると、味も変わるのが常。場合によっては、記事を加筆したり消去することがありますので、ご了承ください。
独創性豊かな料理が堪能できる店:「ソウルフードバンコク」
![]() |