田舎暮らし/田舎暮らし・スローライフ情報

田舎暮し/森、大地、海、職人の仕事本ガイド コタツで学ぶ田舎の仕事(2ページ目)

自然を仕事場に選んだ人々がいます。どんな価値観から仕事を選び、どんな生活を送っているのか。彼等の情熱と思い入れがギッシリ詰まった本をピックアップしました。

堀江 康敬

執筆者:堀江 康敬

田舎暮らしガイド

農業をやろう! 田舎で生きる人のための「就農マニュアル」/がんばれ!ニューファーマー
著者:斎藤 一夫文/秋山 忠右写真
未経験なのに農業をやろうという人が増えている。数々の困難を乗り越えてまで就農するのは何故なのか?農業と田舎暮らしの魅力、田舎で農的に暮らす方法やヒントを、事例を交えて伝えてくれます。詳細

それでも百姓になりたい!/脱サラ生活の経済学
著者: 今関 知良著/出版:飛鳥新社
百姓になりたいと思いつめ50歳で会社を辞めた男性が体験談です。就農後の年収などサイフの中身を公開しつつ、農業収入だけで暮らせない日本の危機に瀕する食料事情を、生々しい証言と共に考えています。詳細


若狭の漁師、四季の魚ぐらし
著者: 貝井 春治郎著/出版:草思社
一年を通じてどのような漁をし、何を考えて生きてきたか。若狭高浜で漁に従事しながら、漁師と魚を描くユニークな画家として知られる著者が、魚を取巻く四季の漁生活を、絵日記の形でいきいきと語っています。詳細

なまこのひとりごと
著者: 佐藤 敬太著/出版:本の雑誌社
「オレ、会社辞めた。漁師になるんだ」脱サラして能登の日本海へ。若き新米漁師の汗まみれ修業の日々の体験談です。そこには寡黙であたたかい人々がいて、そして何より、広大な海があった。詳細

知っておきたいダイバーの新常識/ダイバーの常識のウソ
著者: 佐藤 敬太著/出版:本の雑誌社
著者: 唐沢 嘉昭著/出版:水中造形センター
21世紀のダイビングでは、20世紀に常識とされていたことが全く覆されていることがある。インストラクター歴20年を超えるベテランダイバーの著者が、世界の情報を元に21世紀のダイバーの新常識を紹介しています。詳細


杜氏になるには(なるにはBOOKS 99)
著者: 石田 信夫著/出版:ぺりかん社
杜氏は、日本酒を造る職人たちの総責任者。酒造りの現場にも先端技術の導入や職場環境の改善も進み、クリエイティブな仕事として若者も関心を持つようになりました。魅力的な仕事として再発見された杜氏の仕事を紹介。詳細

伝統工芸にたずさわる仕事/陶磁器技術者・和紙技術者・織物技術者
出版:ほるぷ出版
優れた技術と選ばれた材料、腕のある職人によってつくられる伝統工芸品。本書では陶磁器、和紙、織物技術者の三つに分け、伝統工芸と関わる仕事について漫画を使って分かりやすく解説しています。詳細

中年からの職人入門/週末計画
著者: ライフワークを探究する集い編/出版:同文書院
いつまでも現役でいられる、煩わしい人間関係もない、報酬も必要十分、そして仕事をしている時間が何よりも楽しい。ガラス工芸、和菓子づくりなど、そんな生涯職業を見つけた15人の颯爽とした体験談です。詳細
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