1位 日本橋錦豊琳「きんぴらごぼう」
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| 1位 日本橋錦豊琳「きんぴらごぼう」 |
グランスタに立ち寄ると、常に列ができている人気店。 かりっとした食感で、贈りものにも喜ばれる人気のかりんとう専門店「日本橋錦豊琳」のきんぴらごぼうが堂々の一位！
販売個数・売上ともにスイーツ部門の人気No1を獲得。
国内産小麦100％を使用した生地にごぼうを練りこみ、じっくりと自然発酵させてから、なたね油で軽やかに揚げています。
表面にまぶした七味がピリッとアクセントになり、ごぼう風味が重なった味は、まさに“きんぴらごぼう”！従来のかりんとうのイメージを覆す新しいかりんとうです。
また冬季限定で販売をしていた「ちょこかりんとう」（330円）は好評のため5月6日まで販売。
■店名：日本橋錦豊琳
■商品：きんぴらごぼう（330円／1袋）
4月7日には新たにイタリア・トリノの老舗チョコレート専門店「カファレル」などもOPENし「常に変化するGRANSTA」をモットーに進化し続けるエキナカとして今後も注目です。
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