◆INDEX
◇都内デパ地下についに登場!ヴィタメール
◇手土産にイチオシ!ケーキ
◆ベルギー本店のご紹介
1910年オーストリア人のHenri Wittamerが、ベルギーの首都ブリュッセル・サブロン広場に創業しました。
そして2000年にベルギー王室御用達となりベルギー王室の特別なおもてなしには、必ずヴィタメールのチョコレートやお菓子が使われています。
3代目、現在のオーナーが60年代にチョコレート作りも始め、4代目のご主人、そして親戚が積極的な経営を展開されているそうです。
2000年夏に訪れた際、オーナーのMr.Henry-Paul Wittamerとお話させていただいたことがあります。Henry-Paulさんは、あたたかい優しいおじ様という雰囲気で、色々話かけてくださったことを思い出します。
お店は1階がショップ。2階がイートインできるカフェになっています。
簡単なデジュネ(ランチ)もいただくことができました。
そして食後はもちろん目にも楽しいケーキたち!!
ベルギーに立ち寄る際は、必ず訪れたいお店です。
ベルギー本店
Place du Grand Sablon,12-13,Grote Zavel-B-1000 Bruxelles.
TEL:32-2-512-3742
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