2000年10月に開店しました。大勝軒の東池袋で修行した店主がひとりでお店を守っています。
そのためか、営業時間はやや短め。このお店の特徴はつけ麺が大盛(３玉で360g)でも普通盛りと同じ値段で食べられること。これなら大食いの方でも満足できるでしょう。味は東池袋店と比較するとやや魚系のダシが強めに感じられます。麺は細めでやや平たい印象。たまたまかもしれませんが、私が食べたときにチャーシューを一旦スープにくぐらせて、温めて出してくれる心遣いにちょっと感動しました。
特製つけめん650円(２玉240gも３玉360gも同じ値段)
らぁめん600円(２玉240g) 小盛500円(１玉120g) 大盛(３玉360g)
川崎市多摩区宿河原6-32-5
JR南武線久地駅より徒歩１分
営業時間:11:30～14:00、17:00～20:00
月曜定休
七福神
元々はつけ麺専門店だったお店なんですが、2001年4月より東池袋の大勝軒で２年ほど修行した人がお店に入って、東池袋大勝軒の味を引き継ぐお店になりました。さて、肝心のお味の方ですが、まだまだ研究中とのこと。ただ十分に東池袋店の味を目指していることはわかります。私が食べたときにはやや醤油が立っていた印象です。ただ残念だったのが特製もりそば(つけ麺)のスープ割ができないとのこと(2001年5月現在)。後はやや怪しい場所にあることですね。(笑)
特製もりそば650円 ラーメン630円
豊島区西池袋1-35-3
池袋駅西口より徒歩３分
営業時間:11:30～24:00(ラストオーダー23:30)
日曜定休
自家製中華そば 勢得
こちらは上記２店と異なり、東池袋の大勝軒で修行したわけではありません。独学で大勝軒の味を目指したそうです。麺作りも製粉屋さんからいろいろアドバイスを受けたとのこと。味は大勝軒の味と同じベクトルに感じることができました。麺はやや異なり、ややプリプリした食感。つけめんで食べるとそのプリプリぶりがよくわかります。サイドメニューに東池袋にないシューマイがありますが、これがまたジューシーでオススメです。
ラーメン600円 つけめん650円 シュウマイ350円
荒川区荒川6-2-7
千代田線町屋駅３番出口から出てすぐ
営業時間:11:30～21:00頃
不定休
