100個限定のバレンタインスイーツ!
バレンタイン限定チョコレート“Trio Harmony” 9個入り 3,000円。 |
浜離宮恩賜庭園、レインボーブリッジ、東京湾を見渡す、ラグジュアリーホテル「コンラッド東京」。今年のバレンタイン、こちらのペストリーシェフが、自信を持って送り出すのが、各100個限定のチョコレートとマカロン。
販売場所は、28Fのブラッセリー「セリーズ by ゴードン・ラムゼイ」。隣接する「ゴードン・ラムゼイ at コンラッド東京」は、ミシュランの星を世界で合計10個保持するロンドンの伝説的シェフ、ゴードン・ラムゼイのアジア唯一のファインダイニング。「ミシュランガイド東京2009」でも、一ツ星を獲得しています。
チョコレートは、“Trio Harmony”と称する、世界の3つの地域の名産素材を使用したボンボンチョコレート。胡麻を桜のフレーバーが優しく包む“Warm Spring”、「モルゲンタオ」という中国緑茶をベースに、マンゴーの天然アロマとバラの花をブレンドしたエキゾチックな“Fragrant Exotic Asia”、地中海地方名産のアーモンドとヘーゼルナッツペーストにカシスの酸味でアクセントをつけた “Mediterranean Rich and Bitter”の3種。
バレンタイン限定マカロン“マカロンヴァニラ&オーガニックチョコレートガナッシュ” 9個入り 2,000円。 |
また、芳醇な香りのタヒチ産ヴァニラのマカロンは、化学肥料や人工的な方法を一切用いず、自然の恵みで栽培されたオーガニックのカカオで作られたチョコレートのガナッシュをサンド。
ホテルのネーム入りのリボンが、ワンランク上の贈り物であることを印象づけます。
「ゴードン・ラムゼイ at コンラッド東京」ダイニング。 |
◇販売期間:2009年2月8日(日)~2月14日(土)(要事前予約)
◇受取場所:セリーズbyゴードン・ラムゼイ
◇電話 :03-6388-8000(ホテル代表)
http://www.conradtokyo.co.jp/valentine/restaurant/valentine-sweets.html
ゴードン・ラムゼイ at コンラッド東京
/gm/gc/216119/2/
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