新商業施設OPEN！ ギンザ・グラッセ！
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昨秋のOPENが記憶に新しい「有楽町イトシア」。外堀通りを隔てた向かいは、同じく昨秋、地下を大リニューアルした「プランタン銀座」です。
その「プランタン銀座」を挟んで、やはり昨秋、左にOPENしたのが「マロニエゲート」、そして右がこの2008年４月23日誕生の「ギンザ・グラッセ」です。
全面ガラス張りのシンボリックな外観を見てもわかるように、施設名の「グラッセ」は、ガラスを多用したきらびやかな空間（造語）。透過性の高いガラスが、ここを利用する人をも柔軟にデザインの一部に仕立ててゆきます。
ここは以前の「菊正ビル」の跡地。著名な建築家・国枝博氏が、関東大震災直後の昭和７年に手がけたビルです。１Fには「赤いテント」が目印のカフェ「ラ・ヴィータ・デッラ・パーチェ（イタリア語で平和な人生の意味）」があり、そこがこの「ギンザ・グラッセ」でも「パティスリー・ミツワ・ギンザ」として新しく生まれ変わっています。と、同時に、B１Fには同じ「ミツワ」のレストラン「仏蘭西料理 みつ和 GINZA」も誕生！
ギンザ・グラッセ公式HP
そんな「ギンザ・グラッセ」の数あるレストランの中で、今回は【ここがおいしい！お奨め３店】をご紹介します！
～レストラン紹介【INDEX】～
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「ギンザ・グラッセ」のカフェは洋菓子でご紹介しています。
