スタージュエリーカフェ＆レストラン 元町(2ページ目)

半世紀を超えるジュエリーの歴史に育まれたホスピタリティーにふれるレストラン。

２階建てのスターライトグリル入口。

スタージュエリーが半世紀を超える歴史の中で育んできたホスピタリティーの新たな表現場所となったのは、本店にほど近い「STARLIGHT GRILL」。

ジュエリーを身につけた時の”輝き”と”幸せな気持ち”を、レストランという新しい形の中で存分に演出しています。

白い皮製の壁インテリアが引き立つ２F席。

コンセプトは「古き良き横浜元町の洋食の復活」。元町の移り変わりを知る老舗店らしい発想ですよね。

内装を担当したのは、スタイリッシュな空間作りには定評のあるデザインオフィス「GLAMOROUS」。テーマは、クラッシック＆スタイリッシュモダン。

窓側席の向こうはテラス席。

１Fはステンドグラスとチェリー材の色調を生かしクラシカルな雰囲気に、２Fは白を基調とした現代的なイメージに仕上げています。

今回は２Fの窓側席で、お奨めの「JEWELRY BOX LUNCH（1,900円）」をいただいてみました。

ジュエリーボックスのような充実感を奏でるお奨めランチ。

JEWELRY BOX LUNCH：左上より時計回りにマグロのたたき、カニクリームコロッケと小エビのフリット盛り合わせ、カニとアボカドのサラダ レモン風味、山ゆり豚のソテー。

これは、野菜をベースにした煮込みソースで味付けされた４種のお料理をワンプレートで楽しめるもの。

この日のメニューは、「マグロのたたき」「カニクリームコロッケと小エビのフリットの盛り合わせ」「カニとアボカドのサラダ レモン風味」「山ゆり豚のソテー」。まさに、ジュエリーボックスのような充実感です。

MOTOMACHI LUNCH：野菜が満載｢ビーツのサラダ｣。

山ゆり豚は、主に神奈川で生産されるこだわり豚。黒豚よりも脂身が少なく、コクがあるのが特徴だそう。

ずいぶん煮込んだと見え、お肉はトマトソースでとろとろ。サイドのポテトとからめて食べると、じんわりとおいしさが時間差で広がりました。

ボリュームたっぷり！　本日の日替わりランチ。

MOTOMACHI LUNCH：ほわっとしたやわらかさ｢サーモンのハンバーグ｣。

友人が頼んだ「MOTOMACHI LUNCH（本日の日替わり）1,500円」もちょっくら味見。この日は「ビーツのサラダ」と「サーモンのハンバーグ」。

お肉を使わず鮭のほぐし身だけで作ったハンバーグは、これでよく固めて焼けたなと思うほどやわらか。聞けば、フリーズする寸前に冷凍庫から出し、焼くことでこのやわらかさが楽しめるそう。鮭とディルハーブもよくマッチしていました。

JEWELRY BOX LUNCH：デザート｢コーヒーロール｣。

付け合せも、カボチャのペースト、人参、ペコロス、エリンギ、コーン、オクラ、水菜、しめじ、スライス玉ネギと盛りだくさん。

サラダも、アサリ、エビ、ホタテの貝柱に千切りのビーツ、大根、チーズをバジルソースでアレンジ。お値段から考えると、かなりお得なボリュームです。

流れ星のカットを施したスタージュエリーオリジナルグラス。

オリジナルの流れ星のグラス。

またここは、ワインのラインナップも豊富。あの「タイユバン・ロブション」でシェフソムリエを務めていた中村琢さんが、フランス、イタリア、カリフォルニアを中心にセレクトしています。

このワインをいただくグラスは、スタージュエリーオリジナル。流れ星のカットが施されています。ちなみに、この日いただいたのは、2003年のリースリングレゼルブ。なんだか願いごとが叶いそうな気分です。

次ページでは、綾瀬はるかさんと財津一郎さんの撮影も行われた「STAR JEWELRY CAFE」をご紹介します！