南軽井沢エリアのおすすめの宿・ホテル
このエリアの宿は、駅の真南に広がるプリンスホテル系のホテル群、さらに南下したレマン湖周辺、そして塩沢湖周辺に点在します。■「軽井沢プリンスホテル イースト」
'07年夏に全客室とロビーを改装。宿泊者専用の温泉とスパ施設も加わって、上質な空間へと生まれ変わりました。「軽井沢・プリンスショッピングプラザ」や「軽井沢プリンススキー場」へもすぐ。
■「サァラ軽井沢ホテル」
白を基調としたエレガントな雰囲気が漂うリゾートホテル。館内には写真や絵画など約200冊の書籍を集めたライブラリーもあります。2食付き、朝食付き、ルームチャージと、ニーズに合わせた宿泊スタイルが選べるのも嬉しいもの。
南軽井沢エリアのおすすめグルメ
前述したように、塩沢通りと軽井沢バイパスにレストランが集中。特にフランス料理、イタリア料理など西洋料理の店が多く集まります。■無彩庵 池田
軽井沢フレンチを代表する名店「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」の姉妹店だった「無彩庵」の池田昌章料理長が、2011年4月に独立。新たに「無彩庵 池田」としてオープン。ランチコースは3150円～、ディナーコースは5250円～。前菜にもメインにも旬の野菜がたっぷりと添えられ、野菜の美味しさが堪能できます。
■ラ・バスティッド・ドゥ・軽井澤 シェ・ソウマ
タイユバン・ロブション カフェ・フランセの料理長だった相馬シェフが開業。地元産の旬の食材やフランス産の食材をふんだんに使い、盛り付けも実に華やか。ランチは2種、ディナーは3種のコースからセレクトできます。
