毎日のお助けレシピ
初めての炊飯器料理
炊飯器で何かを作ってみたいな、という炊飯器クッキング初心者の方は、こちらからお試しください。初めての挑戦は慎重に!正確に!
記事一覧
-
炊飯器料理のまとめ
ケーキ・お菓子レシピ基本スポンジケーキ 、 カステラ 、 ホットケーキ 、 スコーン 、?カトルカール(パウンドケーキ) 、? シフォンケーキリンゴりんごと薩摩芋の甘煮(きんとん) 、 アップルシナモンケーキ 、 フルーツケーキ 、キャラメルりんごのパウンドケーキ 、 アップルバターケーキ...続きを読む
-
炊飯器料理のコツ
炊飯器を使ってケーキや料理を作る理由 炊飯器のおかゆ炊きコースで炊いた、根菜がメインのおでん キッチンにデンと腰を据えている炊飯器を、ご飯を炊くだけの道具にしてくおくのは...続きを読む
-
炊飯器が爆発? 炊飯器調理の危険を避けるための注意点
炊飯器の取り扱い説明書を必ず事前に確認する最近の炊飯器は高機能で選べるメニューも多種多様。取扱説明書をしっかり読んでから使いましょう我が家には現在、5台の炊飯器があります。家にはないその他の機種も、数台使用したことがあります。いずれも、「さまざまな料理が作れます!」と謳った最新式の炊飯器ではな...続きを読む
-
絶品! シフォンケーキの炊飯器レシピ
最近の高級炊飯器は、内釜がツルツルで分厚くて、お米がふっくらおいしく炊けます。そして、ケーキはこんがり美しく焼きあがり、油など塗らなくても、逆さにするだけで、ストンと取り出せます。でも、そのツルツルストンが、シフォンケーキ作りには向いていないところなのです。古いタイプの、油を塗ったとしても、生...続きを読む
-
ホットケーキミックスで炊飯器チョコケーキ!おすすめ簡単レシピ
1回きり(で飽きてしまう?)かもしれないケーキ作りのために、ベーキングパウダーを買うのはちょっと……という方は、ホットケーキミックスを使えばいいです。粉類を量る手間も要らず、混ぜるだけできっちり膨らみます。 カップ等に小分けすれば、オーブントースターでも焼けます。続きを読む