JVKVのおすすめグルメは、これ！
■ジェリーのおすすめ、『芋圓（ユィーユェン）』 |
| 芋圓は九分が有名。芋圓を食べているときのジェリー、とても幸せそうでした。 |
「タロイモで作った団子、芋圓はモチモチして美味しいです！」とジェリー。芋圓はタロイモと粉を混ぜて作った団子を茹でて、温かいシロップをかけたもので、芋味の白玉団子といった感じです。夏は、かき氷のトッピングにしても美味しいです。
■ ヴァネスのおすすめ、『茶梅（チャーメイ）』
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| これが茶梅。日本の梅より小さめ。烏龍茶や砂糖、塩、甘草と梅を一緒に漬け込みます。 |
「茶梅はお酒やお茶にも合いますよ。」とヴァネス。凍頂烏龍茶の茶葉と梅の実を一緒に漬けて作る茶梅は甘酸っぱくて、台湾人の好物のひとつ。冷たい緑茶と茶梅をミックスした飲み物「梅子緑」も人気があります。茶梅は茶葉を扱うお店などで売られています。
■ ケンのおすすめ、『木瓜牛乃（乃は女へんに乃）（ムーグアニウナイ）』
「パパイヤミルクは美容にいいんです。」とケン。新鮮なパパイヤの果実と牛乳と砂糖をミキサーにかけた飲み物で、台湾南部で特に好まれています。ファンが手を怪我しているのを見てケンは「パパイヤミルクは怪我にもいいよ。」と言っていました。
■ヴィックのおすすめ、『爆米香（バオミーシャン）』
ヴィックおすすめの「爆米香」は台湾の駄菓子で、日本のポン菓子のような感じです。破裂させて膨らませたお米を麦芽糖でからめて固め、四角く切ります。ヴィックも試食の際苦戦していたとおり、大きめの四角形に作ってあるのが台湾流。大きく口を開けて頬張れば、台湾の子供達の気分になれそうです。
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