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更新日:2003年12月04日

たこ焼き器でXmasツリーケーキ

今日は、タコ焼き器でケーキを作ります。炊飯器も、電子レンジも、オーブンも使いません。一家に一台 タコ焼き器を所有してるという、大阪方面の皆様にお勧めします。

たこ焼き器で焼いた丸いカステラを積み上げてツリーケーキを作ります。 ところどころに、苺やチェリーなどを飾って可愛らしく仕上げてみてはいかがでしょう。

【苺のサンタクロース】
【ベビーシューのクロカンブッシュ】


たこ焼き器でツリーケーキ


材料

・ホイップクリーム......適量
・チョコクリーム.........少量


作り方

1.生クリームに砂糖を入れて、八分だて程度に泡立てる。 そのクリームを、カステラにつけながら重ねていく。

2.上からクリームを流すようにかける。

3.市販のチョコクリームを絞る。
(又は、沸かした生クリームを、同量の砕いた 板チョコにかけて溶かしたチョコクリームをラップで包み、爪楊枝で穴を開けて絞りだす。)

4.生クリームの上に、チョコレートの代わりに、ココアパウダーをかけたもの。

・鈴カステラのレシピは 前のページで!

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大石 寿子

伝統料理を基本にした新料理、新調理法を提案。書籍や広告などで活動中。

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