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【ダイエットレシピ】リセットダイエットにぴったりな簡単サラダ

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更新日：2007年05月18日

リセットダイエットにぴったりな簡単サラダ

大槻美菜

新緑の時期は心も体も素敵になるリセットに最適。ダイエットを失敗しがちという人は頑張り過ぎでは？そこで提案。気合を入れないダイエット。おなかが空いている気持ちよさを楽しむ習慣を一緒に身につけましょう。

材料（二人分）

作り方

(1). にんじんはピーラーでスライスし、オレンジは薄皮をむく。

(2).カシューナッツはオーブントースターでローストし、食べやすく割る。

(3).ボウルににんじん、オレンジを入れ、塩、こしょう、レモン果汁とオイルをかけてよく混ぜる。

(4).カシューナッツと粗挽きこしょうをかける。

材料（二人分）

作り方
(1).野菜を食べたい細さに切って器に盛り付ける。

(2).味噌と砕いたローストカシューナッツを混ぜてディップを作り、(1)に添える。

次ページでは、朝の一品フレッシュサラダをお伝えします。

（執筆者：平野美由紀）

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