鶏とお豆のケチャップソテー定食の献立と段取り(2ページ目)

鶏とお豆のケチャップソテー定食の段取り

25分でできる一汁二菜の段取りです。
まずは「新じゃがのバター煮」のじゃがいもを電子レンジで加熱し、火を通しておきます。加熱終わったら、すぐに鍋で煮はじめます。電子レンジ加熱の合間に「春キャベツとカッテージチーズの温サラダ」で使うキャベツを切り、こちらも電子レンジにかけられるよう準備をしておきます。さらに「クレソンとマッシュルームの即席スープ」の材料を揃え、お湯を注ぐだけでよい状態にしておきます。

続いて「鶏とお豆のケチャップソテー」の下ごしらえをし、鶏肉を焼き始めます。焼いている間に「春キャベツとカッテージチーズの温サラダ」を電子レンジにかけ、和えます。時々じゃがいもの様子を見ながら、鶏肉とミックスビーンズを炒め、味を調えます。お皿に盛りつけたら、最後にスープにお湯を注いで完成です。

鶏とお豆のケチャップソテー定食にかかった費用

■鶏とお豆のケチャップソテー
鶏胸肉（1枚・200g）　176円
ミックスビーンズ（缶詰・1缶・110g）　146円
たまねぎ（1/2個・100ｇ）　16円
（小計　338円）

■春キャベツとカッテージチーズの温サラダ
春キャベツ（1/4個・300ｇ）　25円
カッテージチーズ（40ｇ）　78円
（小計　103円）

■新じゃがのバター煮
新じゃが（小・4個）　67円
（小計　67円）

■クレソンとマッシュルームの即席スープ
クレソン（1/2束・20g）　49円
マッシュルーム（4個）　64円
（小計　113円）

■鶏とお豆のケチャップソテー定食
合計　621円（一人当たり　310.5円）

※調味料とご飯の費用は、計算に含まれていません。
※実際にガイドが購入した時点での費用で計算しています。材料の値段は時期や地域、店舗によって異なりますので、あくまでも目安としてください。